اليوم أقوم بإعداد حلوى لذيذة وبسيطة وسريعة جدًا للشاي. سيستغرق الطهي + الفرن 10 دقائق حرفيًا. حتى الأطفال يمكنهم التأقلم ، يمكنك إعداد أمي لقضاء العطلة (بالطبع ، تحت إشراف الكبار).
أقوم بإضافة بيضة واحدة إلى علبة الجبن 180 غرام.
أضيف 1/2 ملعقة كبيرة من السكر ، ربما أكثر من ذلك بقليل.
سكر الفانيليا وبشر الليمون.
تخلط جيدا بالشوكة.
قطعت الشوكولاتة إلى قطع صغيرة. لدي شوكولاتة داكنة ، يمكنك استخدام الحليب.
أطحن الجوز ، ليس ناعمًا جدًا ، حتى يشعر المكسرات.
أقوم بلف طبقة رقيقة من العجين الخالي من الخميرة.
أنا دهن العجين بحشوة اللبن الرائب. أترك الحافة في الأعلى فارغة.
نرش الحشوة بالشوكولاتة والمكسرات.
بالضغط جيداً ، ألف العجين بالحشوة في لفة.
لقد قطعت اللفة بسكين حاد.
انقل اللفائف برفق إلى صينية الخبز. غطيت ورقة الخبز بساط سيليكون.
أدهنها ببيضة مخفوقة وأرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
لذيذ جاهز! يمكن أن تقدم مع الشاي! 😋
حلوى حلوة لذيذة محشوة باللبن الرائب ، لمسة من نكهة الليمون والشوكولاتة المذابة. بسيط جدا وسريع ، جربه!
مكونات:
- 180 غرام جبن قريش
- 1 بيضة
- 0.5 ملعقة كبيرة الصحراء
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر
- 0.5 ملعقة صغيرة قشر الليمون
- 30 جرام شوكولاتة
- 30 جرام من الجوز
- طبقة واحدة من العجين (250 جم)