طريقة سهلة لتقشير وتقطيع الأفوكادو بسرعة. أريكم كيف تفعل ذلك بشكل صحيح.
يبدو ، ما هو الصعوبة في تقشير الأفوكادو بشكل صحيح؟ يتم بيعه بالفعل في كل مكان تقريبًا. يمكنك شراء هذه الفاكهة الغريبة حتى في Pyaterochka أو Dixie. لكن اتضح أن الكثيرين لا يعرفون كيفية قصها بشكل صحيح.
ولكن ما يوجد لتنظيفه ، لا يعرف الجميع كيفية استخدامه بشكل صحيح. هذه هي المرة الأولى التي أحاول فيها الأفوكادو بشكل خاطئ. خلال البيريسترويكا ، قررت جدتي تدليلي وأخذتني إلى متجر لبيع الفواكه المستوردة.
نصحتها البائعة بشراء ثمرة أفوكادو. رأته جدتي لأول مرة ، وببساطة تمسح الفاكهة بقطعة قماش ، أعطتني محاولة. أخذتُ قضمة من الأفوكادو مع القشرة وأعيد بصقها دون مضغ. كان لا طعم له.
الآن أتذكر هذه القصة بضحكة ، لكن بعد تلك الحادثة لم أستطع تناول الطعام لفترة طويلة أو حتى النظر إلى الأفوكادو. حتى لا تحدث لك مثل هذه القصص ، فأنا أشارك طريقتي في تقشير الأفوكادو.
كيفية تقشير الأفوكادو بشكل صحيح
أولاً ، قطعت الأفوكادو بالطول حول البذرة.
بضربة قصيرة وضعت السكين على العظم.
ثم أدير السكين في اتجاه عقارب الساعة (أو في الاتجاه المعاكس) وأزل العظم.
قطعت كل نصف الأفوكادو إلى نصفين.
بالسكين ، أخرج القشرة وأزلها من لب الأفوكادو.
ثم يمكن قطع الفاكهة حسب حاجتك. غالبًا ما أقوم بتقطيع المكعبات وإرسالها إلى السلطة أو صنع موس الليمون.
هل تعلم عن طريقة تقشير الأفوكادو هذه؟