فرم لحم الخنزير القطع والوجبات الخفيفة

طبق الأعياد التي يمكن أن تكون على استعداد للعام الجديد... مع قليل التكلفة والجهد.

وصفة بسيطة جدا، أن الحديث خصوصا حول. ولكن سأحاول أن أشاطركم.

وصفة لفرم لحم الخنزير القطع والوجبات الخفيفة

المكونات:

قطعة كبيرة من فرم لحم الخنزير (لا تقل عن 1 كغم)

8 فصوص من الثوم

2 ملعقة كبيرة. ل. خليط من الفلفل

المادة 2.5. ل. الملح الخشن دون الشرائح

طريقة التحضير:

1. يغسل اللحم والجافة مع المناشف الورقية.

2. الثوم نظيفة والقفز من خلال الصحافة.

3. في وعاء، اخلطي الملح والفلفل مزيج.

4. يضاف الثوم، وكلها بدقة وطحن في الهريسة.

5. خليط، التي لجأنا، وفرك اللحم.

6. وضعها في طبق مناسب لك. لدي سطل مطلي بالمينا مع غطاء - شيء مفيد جدا. لا يتطابق مع أي حاوية بلاستيكية.

7. سطل الغطاء، والتفاف في غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 24 ساعة لانقع.

8. في نهاية المطاف للحصول على اللحوم خارج الثلاجة والأواني الفخارية.

التفاف اللحوم منقع في بضع طبقات من الرق، وضعت على صينية وضعت مسخن إلى 200 درجة الفرن لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة.