اليوم سأخبر قرائي حول وصفة طبخ العصيدة المقلية. لقد سئمت أنا وعائلتي قليلاً من تناول العصيدة المسلوقة على الإفطار ، لذلك قررت أن أجربها ووجدت طريقة لتنويع مثل هذا الطبق الممل. كما اتضح ، فإن العصيدة المقلية هي بديل رائع عن العصيدة المسلوقة. كانت العصيدة المقلية في الأصل طبقًا يهوديًا ، أثناء تحضيرها كان من المفترض أن تقلى السميد مع الإضافة التدريجية لعدة أكواب من الماء المغلي ، لكني قررت تبسيط كل شيء. اتضح أنها صحية ومرضية ولذيذة للغاية. الآن سأدرج هذه العصيدة بشكل دوري في نظامنا الغذائي الصباحي.
1. نحن نأخذ دقيق الشوفان (3 ملاعق كبيرة) ، إذا كان دقيق الشوفان كبيرًا ، فيجب سحقه بسحق ، أشتريه في صندوق ، فنلندي ، ليس من الضروري سحقه. أضيف إلى الوعاء بيض الدجاج (3 قطع) ، فرك على مبشرة بخير جبنه (40-50 جرام) يضاف الكركم اختياري (0.5 ملعقة صغيرة) ، ملح وفلفل (المذاق). امزج كل شيء جيدًا. مرر الصورة إلى اليمين.
2. سخني المقلاة بالزيت النباتي واسكبي الخليط الناتج. يقلى
2 دقيقة على كل جانب. اتضح أنه كعكة مسطحة وردية ولذيذة. بالمناسبة هذا الطبق يمكنك أن تأكل ليس فقط على الإفطار ، ولكن أيضًا للعشاء أو تقدم كطبق جانبي للحوم. اتضح أنه لذيذ حقًا وغير عادي. إذا أعجبك المقال - قيمه بإبهامك وإذا لم يتم التوقيع عليه بعد ، اشترك في القناة ، أنا أنشر مقالات شيقة كل يوم! مرر الصورة إلى اليمين.