تنتشر الشوكولاتة اللذيذة في 3 دقائق. لم أعد أشتري نوتيلا

أقترح صنع شوكولاتة لذيذة للغاية قابلة للدهن بدون دقيق وبدون جيلاتين.

دهن الشوكولاتة سهل التحضير ، حرفيا في 3 دقائق.

تُحضر بدون غليان وتُطهى ويمكن تناولها على الفور.

المعكرونة لها طعم دقيق للغاية وهيكل متجانس ممتاز للفطائر، كدهن على الخبز ، كملء للحلويات ، لفات البسكويت و كيك.

كثلج لكعكة "بلاك برينس" ، استخدمت عجينة الشوكولاتة هذه.

لنطبخ

صب 70 جرامًا من الحليب بدرجة حرارة الغرفة في وعاء الخلاط ، واسكب 60 جرامًا أو 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر ورشة ملح.

اضرب بالخلاط ، يجب أن يذوب السكر والملح تمامًا.

بعد ذلك ، اسكب 150 جرامًا أو 3/4 كوب 200 مل من الزيت النباتي عديم الرائحة عالي الجودة.

اضرب بالخلاط لمدة دقيقة إلى دقيقتين. سوف تصبح الكتلة سميكة وبيضاء.

أضف 30 جرامًا أو 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الكاكاو المنخل.

اضرب بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

هذا كل شيء ، عجينة الشوكولاتة الطرية واللذيذة جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة!

إذا كنت ترغب في دهن الجوز بالشوكولاتة ، يمكنك إضافة المكسرات المحمصة أو الفول السوداني ، المقطعة جيدًا في الخلاط ، إلى العجينة النهائية ، والخفق حتى تصبح ناعمة.

مكونات