Maslenitsa 2020. ربيع سعيد وعيد العمال. في صحتك!
حان الوقت لخبز الفطائر النباتية. لا أحد يتوقع أن هذه الفطائر خالية من الدهون الحيوانية والدقيق الأبيض. كما يقول المثل: "البعوضة لن تمس أنفها!"
(نأكل 90 في المائة من الطعام بدون معالجة حرارية ، وفي أوقات العطل فقط نسمح لأنفسنا بمضغ الدخان "مثل الكبار!")
مكونات:
1. هرقل (1 كوب) يمكنك استخدام دقيق القمح المطحون الخاص بك
2. مياه معدنية (1 كوب)
3. النشا (1 ملعقة كبيرة. ملعقة) أفضل بدونها ، لكن من الأفضل أن تتخلف عن المقلاة
4. ملح للتذوق)
5. سكر القصب (1 ملعقة صغيرة. الملعقة)
6. زيت نباتي (1 ملعقة كبيرة. الملعقة)
تجهيز
يُطحن الشوفان الملفوف على مطحنة القهوة إلى حالة البودرة ، ويُملأ بالماء ويُضاف الزيت ويُضاف إليه كل شيء آخر ، اخلطه جيدًا (أو قم بلفه حتى يصبح متجانسًا الخلاط).
نضع عجينة البان كيك في جرة تحت الغطاء لمدة 15-20 دقيقة على البطارية ، حتى تخرج (ينقع الشوفان في الماء).
ثم نقوم بتسخين المقلاة جيداً ، وندهنها بقطرة واحدة من الزيت ونخبزها مثل الفطائر العادية. بالعافية! عطلة سعيدة يا أصدقاء!
مشاركة وصفات فطيرة لذيذة!