وصفة البطاطس المفضلة الأخرى بالفرن! طرية جدا ، بطعم كريمي ورائحة جبنة! إنه سهل التحضير ولكن هناك سر واحد.
مكونات
- 1 كيلو بطاطس
- 500 مل من الكفير
- 1 حبة بصل
- 3 أسنان ثوم
- 150-200 غرام جبن
- ملح ، توابل البطاطس
- زيت نباتي للقلي
خطوات
أعددت كل شيء ، لدي 1٪ كفير. وسأكشف على الفور سرًا صغيرًا ، إذا كان الكفير شديد الحموضة ، قم بتخفيفه إلى النصف بالماء. ثم تنضج البطاطس بشكل أسرع.
نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى قليلاً في الزيت النباتي.
نقطع البطاطس إلى دوائر رفيعة ، ونرسلها إلى طبق الخبز. هنا ملح ، بهارات ، بصل مقلي و 2/3 جبن (مبشور على مبشرة خشنة). املأ كل شيء بالكفير واخلطه جيدًا.
الطبخ في فرن محمى على حرارة 180 درجة. بعد 30-35 دقيقة ، أخرجيها ورشيها ببقية الجبن. ضعها في الفرن واتركها تطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.
لا يستغرق التحضير الكثير من الوقت ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا ومرضي! حاول الطبخ من أجل الصحة! مصدر
وصفة الفيديو هنا
مجاني وبدون إعلانات!
تنزيل لنظام iOS
تنزيل لنظام Android