الكوسة مرة أخرى снова في موسم نضج الكوسة ، أنصحك بطهي طاجن الكوسة اللذيذ والسريع. محتوى السعرات الحرارية في الكوسة هو 20 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام ، لذلك ينصح بهذه الخضار للأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي لفقدان الوزن weight
مكونات
- 2 قطعة قرع
- 150-200 غرام جبنه
- 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق (يمكن استخدام الحبوب الكاملة)
- 2 قطعة بيض 🥚
- 1-2 فص ثوم
- حفنة من الشبت
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة
- حسب الذوق الملح والفلفل
خطوات
ابشري الكوسة على مبشرة خشنة واعصريها برفق.
أضف نصف الجبن المبشور ناعماً والبيض والدقيق وملعقة من القشدة الحامضة للطراوة والثوم المضغوط.
نقطع الشبت ناعماً ونضيفها إلى الكوسا ، وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وتخلط جيداً).
دهن الطبق بالزيت النباتي أو زيت الزيتون ، ونضع الكوسا في طبقة متساوية ، ورش الجبنة المتبقية في الأعلى).
نضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة حتى تحمر من الأعلى.
وقفت لمدة 30 دقيقة.
10 دقائق قبل تشغيل الاستعداد في وضع الحمل الحراري))
الكسرولة المطبوخة يمكن أن تؤكل ساخنة وباردة)
من الأفضل تقديمه مع القشدة الحامضة😋 شهية طيبة! 🤗
مصدر
مجاني وبدون إعلانات!
تنزيل لنظام iOS
تنزيل لنظام Android