إذا سئمت من السلطات أو المايونيز ، فقم بإعداد سلطة وفقًا لهذه الوصفة. سلطة ممتازة لكل يوم ، وإذا تم تقديمها في سلال لافاش ، يمكنك تنويع طاولة الأعياد. سلطة خفيفة وخفيفة برائحة الربيع.
يمكن الاطلاع على وصفة فيديو خطوة بخطوة في النهاية!
الخطوة 1
تحضير مكونات السلطة.
1. يُسلق فيليه الدجاج في ماء مملح مع البصل والجزر وحبوب الفلفل لمدة 20-30 دقيقة. قم بتبريدها ثم قطعها إلى ألياف بيديك أو قطعها بسكين.
2. نقطع الخيار الطازج إلى شرائح ونضيفها إلى وعاء السلطة إلى اللحم المحضر.
3. أبيض الرأس أو الملفوف الصيني يقطع بسكين. أضف الملفوف الأبيض إلى السلطة. أوصي بفرك الملفوف برفق بيديك ، وسيصبح أكثر نعومة ونعومة.
4. قشر تفاحة طازجة ، مقطعة إلى شرائح وتأكد من رشها بعصير الليمون. اختر مجموعة متنوعة من التفاح الحلو والحامض ، أضف إلى باقي مكونات السلطة.
الخطوة 2
سلال السلطة الاحتفالية
خذ خبز البيتا بالسبانخ أو خبز البيتا العادي. تقطع إلى مربعات 15 × 15 سم. اطوِ مربعين فوق بعضهما البعض.
ثبتي زوايا الخبز باستخدام عود أسنان من 4 جوانب.
سخن الفرن على 180 درجة وأطفئه. أرسل سلال لمدة 10-15 دقيقة جفف ثم انزع المسواك. يمكن تحضير السلال مسبقًا.
الخطوه 3
بالطبع ، سيضيف التتبيلة طعمًا رائعًا للسلطة.
لنعد الحشو
يُمزج الزيت النباتي أو زيت الزيتون في وعاء ، ويُضاف الملح والسكر والفلفل الأبيض المطحون والزنجبيل المجفف (يمكن استبداله بالثوم) وعصير الليمون وبذور السمسم المقلية. يقلب. سلطة خفيفة ولذيذة ، اطبخي على الأقل كل يوم!
سلطة الموسم ، توضع في وعاء سلطة أو سلال بيتا.
مكونات السلطة:
فيليه دجاج (مسلوق) 1 قطعة
2 قطعة خيار طازج.
400 جرام ملفوف أبيض (أو ملفوف صيني)
أبل 1 جهاز كمبيوتر.
عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة
عبوة لافاش بالسبانخ 1
تتبيلة السلطة:
زيت نباتي 100-150 مل
1/3 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
1/3 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف أو الثوم
ملح 1/3 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة سكر
عصير ليمون 50 جرام
إذا أعجبك الوصفة ، فأعجبك ، اكتب التعليقات ، واشترك في القناة ، وشارك الوصفة على الشبكات الاجتماعية ومع أصدقائك!
- اشترك في بلدي قناة يوتيوب "وصفاتي"هناك الكثير من الأطباق الشهية: is.gd / 8v8u36
- انستغرامي:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
خطوة بخطوةشاهد فيديو الوصفة على قناة يوتيوب "وصفاتي".