أتذكر كيف هربت من العمل ، وأسرعت إلى المنزل ، وفكرت في ما أطبخه حتى قبل الذهاب في إجازة أمومة. كنت أرغب في تناولها بسرعة ، ولذيذة ومرضية ، وحتى لا يزال هناك المزيد لتناول الإفطار. واليوم أريد أن أقدم خيار عشاء لنفسه دائمًا في عجلة من أمره لربات البيوت🤷♀️. جميع المكونات متوفرة ، يمكنك شراؤها من أقرب متجر ، وسوف يستغرق وقت التحضير من 5 إلى 7 دقائق فقط.
أول شيء تفعله هو تقشير البطاطس ، تحتاج 3-4 قطع متوسطة الحجم. يجب بشر البطاطس على مبشرة خشنة وتغطيتها بالماء البارد ، لكن في الوقت الحالي يمكنك تحضير باقي المكونات.
قطعت بصلة صغيرة إلى أرباع. لحم الخنزير ، حوالي 200 جرام ، وقطع طماطم واحدة إلى مكعبات. أفرك 100 جرام من الجبن على مبشرة خشنة وأضيفها إلى البطاطس ، التي تم التخلص منها بالفعل من السوائل الزائدة وعصرها جيدًا.
تأكد من تذكر الملح والفلفل والتوابل ، لدي ملعقة صغيرة من الأعشاب البروفنسية. حان الوقت لإضافة البيض ، 3-4 ستكون كافية.
ننقل الكتلة الناتجة إلى مقلاة مسخنة بالفعل ، حيث تم بالفعل إرسال الزبدة وزيت الزيتون بنسب متساوية. قم بضبط السطح بملعقة مسطحة بعناية وقم بتغطيته بغطاء لمدة 15 دقيقة. اطبخي على نار متوسطة.
بعد 15 دقيقة ، يجب أن يكون الجزء السفلي مذهبًا جيدًا ، ويمكنك قلب الكسرولة الخاصة بنا إلى الجانب الآخر ، ويمكنك القيام بذلك باستخدام طبق.
غطي المزيج مرة أخرى واتركيه لمدة 6-7 دقائق أخرى.
كل شيء ، العشاء جاهز! اتضح أنه لذيذ جدا ، صدقوني! ومن غير المحتمل أن تبقى لتناول الإفطار😉.
قم بتنزيل تطبيق الهاتف المحمول OLYA PREPARES:https://play.google.com/store/apps/details? معرف = com.wOlyagotovit_10034717
احتفظ بوصفاتك المفضلة دائمًا في متناول اليد.
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل!
كن بصحة جيدة!