أحتاج إلى الذهاب بعيدًا لمدة أسبوع للقيام بأشياء أخرى. لقد قمت بالفعل بتصوير وصفاتي وسوف أنشرها.
لكن!!!
منذ ابني (مثل العديد من القراء) يفكر في ما يجب القيام به وصفات ضوئية - إنه سهل مثل قصف الكمثرى ، لقد طلبت منه أن يطبخ شيئًا على الأقل هذا الأسبوع ، والتقاط الصور ، وكتابة نصوص للوصفات ، ورميها إلي حتى أتمكن من ذلك ينشر. في اليوم الأول ، كلفت بالمهمة: بورشت. في أيام أخرى ، سيطبخ شيئًا بنفسه.
انشر 🤷♀️
يوم أول. البرش حساء خضر روسي.
نص (تقريبا) حفظ 🤦♀️
"باختصار ، نأخذ الخضار ونطبخها. الخضار الرئيسي: الملفوف ، البنجر ، الجزر ، البطاطس ، البصل ، الفلفل (لكن تصادف وجودها في الثلاجة عن طريق الصدفة) ، الحساء كان لأمي. الباقي في الصورة "👇
"لقد قطعنا كل شيء بشكل جميل ووضعناه على لوحة ، وهي مخصصة للصور (لا يمكنك قصها على الآخرين !!!)"
"القلي فعل لذلك: البصل والجزر يرمي في مقلاة بالزبدة. في هذا الوقت ، يتم بالفعل غلي البطاطس في الماء "
"للقلي أضف البنجر. "
أقتبس من الوصف: "أمي ، لماذا لا تحبين البنجر في البرشت ، هل هذا لذيذ؟" ولا تحذف هذا النص! "👇
"بينما كل هذا الهراء مقلي ، في قدر نرمي فلفل "👇
"نضع الكرنب والمرق بينما يتم القلي" 👇
"أمي ، لم ألتقط صورة لكيفية طهيه ، هذه هي الطريقة الوحيدة" 👇
"اسمع ، لقد ارتديت قميصًا لم أقم بكيه ، سوريانباص ، لكن هل حصلت على صورة للأعراف؟ هل رأيت في الصورة حيث يتم طهي الملفوف - هل هناك ابتسامة؟ وأنا لم أتوقع البرش! بالمناسبة ، وجدت شحم الخنزير في الثلاجة في اللحظة الأخيرة - موضوع! Kapets كيف لذيذ ، ذهبت لتناول الطعام ، وتخلصت من الصور ، وقبلت "👇
ألخص نفسي: لقد كتبت وصفة البرش هذه لابني على قطعة من الورق عندما كان يبلغ من العمر 13 عامًا تقريبًا. الآن يبلغ من العمر 23 عامًا) يطبخ لي جيدًا ، لكن نادرًا جدًا.
لنرى ماذا سيطبخ غدا 😂😉
لمثل - زائد في الكرمة ✊! للاشتراك - عناق 🙌🙌🙌 حاولت)) للأسئلة - سأجيب بكل سرور. كل خير!