طهي طبق بسيط ولكنه لذيذ

يوم جيد ولذيذ لانقاص الوزن لك!

اليوم أريد أن أقدم لكم وصفة سهلة التحضير للكوسة مع الديك الرومي.

اتضح أنه لذيذ جدًا وطازج ويذوب اللحم في فمك!

✅كنت بحاجة إلى المكونات التالية:

الطبخ.

بادئ ذي بدء ، سنقوم بإعداد جميع المنتجات.

نقطع البصل جيدًا ونبشر الجزر بمبشرة خشنة.

نقطع الكوسة إلى مكعبات صغيرة.

يجب تقطيع شرائح الفخذ الديك الرومي إلى قطع صغيرة.

يمكنك أيضًا استخدام صدور الدجاج أو الفخذ أو أفخاذ الدجاج أو صدور الدجاج أو الديك الرومي. ليس من الضروري استخدام شرائح.

ننتقل إلى الموقد.

يقلى البصل والجزر في مقلاة. أستخدم مقلاة غير لاصقة وأحيانًا أضيف القليل من الماء لمنع الخضار من الاحتراق.

يمكنك إضافة قطرة من الزيت النباتي ، ولكن يجب أخذها في الاعتبار عند حساب KBZhU (إذا كنت تحسب السعرات الحرارية).

بمجرد أن يبدأ البصل والجزر في التحول إلى اللون الذهبي ، أضف لحم الديك الرومي إليهما.

الملح والفلفل حسب الذوق. نضيف الفلفل الحلو والثوم المجفف بسخاء.

نحضر اللحم على وشك الاستعداد ونضيف ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.

وعلى الفور انشر الكوسة ، أضف القليل من الملح

غطيها بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق - يجب أن تطلق الكوسة العصير.

بمجرد ظهور العصير ، اخلطي واتركيه على نار هادئة حتى تصبح الكوسة جاهزة.

انت انتهيت!

اللحم طري للغاية ، منقوع في جميع عصائر الخضار.

KBZHU لكل 100 جرام من الأطباق الجاهزة: K - 74، B - 6، F - 3.8، U - 4.

وزن الطبق النهائي حصلت على 1250 جم.

يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو: