تريد لطهي الطعام بسرعة وسهولة؟
في بلده متجر الحلويات أنا أحيط نفسي أدوات مفيدة ومريحة التي تجعل من عملية الطهي أسهل بكثير وأكثر راحة.
هناك أدوات باهظة الثمن التي على المطبخ العادي ليست ضرورية، ولكن اليوم ليس عنهم. اليوم أريد أن أقول لكم عن الأشياء الصغيرة التي من شأنها تسهيل حياتك في المطبخ. في هذه الحالة، فهي بأسعار معقولة وتتوفر في متاجر البيع بالتجزئة. ولذلك، فإنني أوصي للحصول على هذه الأشياء.
1. موازين المطبخ
الأداة الأكثر ملاءمة أن يجعل حياتي. أنا لم يكن لديك حساب غرام في كوب أو الملاعق.
كما أنها مريحة جدا لوزن جميع المكونات في وعاء، والذي طهي الطعام. أنه يوفر لي من أطباق قذرة لا لزوم لها.
2. خفقت دوامة
أنها مريحة لاستخدامها عند الحاجة لخلط كمية صغيرة من المنتجات في وعاء واسع.
والخافق محايدة لن تكون قادرة على التقاط كمية صغيرة من الخليط، وشقة - للتعامل مع اثارة ضجة.
3. ميزان الحرارة
انها تسمح لك لتشغيلها بطريقة آمنة. طهي مربى، ثم جعله يصل إلى 104 ° C، ولا تتطلب الشيكات على الهبوط.
الآن أنت تعرف كيف تجعل الحياة أسهل موازين المطبخ، والحرارة، ولماذا كنت في حاجة الى خفقت دوامة. ما هي الخطوة التالية؟
4. ملاعق القياس
بعض الوصفات ليست مطالبة grammovkam. في مثل هذه الحالات، وأنا دائما ترجمة صفة في أكواب أو الملاعق. لكن ذلك كان دائما نفس الملعقة، وأنا استخدم الملاعق والنظارات "المرجعية".
5. سيليكون ملعقة
بالتأكيد واجهت مع حقيقة أنه لا يمكنك ملعقة لتتخلص من كل العجينة من وعاء. ولكم أن تتخيلوا كم هو سهل للتعامل مع هذا ملعقة سيليكون المهمة.
أيضا، الكتف هي سهلة لتوزيع العجين على ورقة الخبز.
6. حصيرة سيليكون
أنا مستعد للتصويت على شيء لاعطاء مخترع حصيرة سيليكون - جائزة نوبل. أنا لفة العجين وتخبز العجينة على ذلك، وليس العصي. ومن المريح أن تنتشر على الطاولة وسهلة لغسل.
وعلى النقيض من الرق، وقابلة لإعادة الاستخدام والمصممة لعشرات الآلاف من الاستخدامات.
7. الهاتف الذكي
الأدوات الحديثة هي مفيدة جدا في المطبخ. بفضل مساعد صوت كافية بالنسبة لي أن أقول "سيري، تحديد توقيت لمدة 20 دقيقة"، والموقت قيد التشغيل. حتى أنك لا تحتاج إلى أن تأخذ في متناول اليد. فهو يجعل حياتي ويوفر الوقت.
بل هو أيضا في عملية العمل في المطبخ أريد أن أتعلم شيئا جديدا وأركض نقل مختلفة على موقع يوتيوب أو الاستماع إلى الكاسيت. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الهاتف الذكي - هو الوصول إلى شبكة الإنترنت، والذي يحتوي على عدد كبير من وصفات.
لذلك، يا أصدقائي الرئيسي في المطبخ:
1. التوازن - لدقة وزنها
2. دوامة خفقت - لخلط كميات صغيرة من
3. ميزان الحرارة - لقياس درجة حرارة الدقيق
4. قياس الملاعق - لقياس سرعة مجلدات
5. سيليكون ملعقة - أن لا أحد قطرات اختبار لا تترك في وعاء
6. سيليكون حصيرة - أن العصي شيء و لا عصا
7. الهاتف الذكي - من أجل المتعة أثناء الطهي وضبط توقيت
أخبرنا في التعليقات، من دون أي أدوات لا يمكنك أن تفعل في المطبخ.