كعكة العسل طريقة غير عادية من التحضير. اتضح لذيذ بجنون وعطرة. المطبوخة ببساطة شديدة لفة لا يحتاج أي شيء، فقط 30 دقيقة يستغرق وقتا طويلا.
المكونات
- زبدة - 150G.
- البيض -2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 200G. (1).
- الطحين - 320gr. (2ST)
- الصودا - 1ch.l.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة
- كريم:
- القشدة الحامضة - 400G.
- مسحوق السكر - 2-3st.l.
- طريقة التحضير
- وضع وعاء 150 غرام من الزبدة. إضافة 200 غرام من السكر. 2 ملعقة طعام العسل. نضع على النار، وجلب ليغلي كما سوف تظهر فقاعات إضافة 1 ملعقة شاي الصودا، وإثارة وإزالة فورا من الحرارة. كتلة تبدأ الرغوة وينبغي أن يكون. نعطي أسفل بارد. كتلة تبريد يتوقف لون الكراميل. في محرك أقراص واحد 2 بيضة إضافة بمسح دقيق 320 ج. يتم تحضير العجين، ونصف من وضع العجين في مقلاة قياسي من الفرن، ورقة الخبز أرسى توزيع بالتساوي على ورقة باستخدام الشفرات أو يد الرطب. وضع الخبز في فرن مسخن وأخبز في 200 درجة لمدة 12-15 دقيقة. كعكة بينما دافئة تقسيم فورا إلى أجزاء، أقترح تقسيمها إلى 3 أجزاء. نفس الشيء نفعله مع النصف الثاني من الاختبار.
والنتيجة هي 6 الكعك. مزيج 600 غرام من القشدة الحامضة لدي محتوى الدهون من 20 في المئة مع 2 ملعقة كبيرة مسحوق السكر، وكريم جاهز.
معطف مع الكعك كريم على كلا الجانبين، ومكدسة على بعضها البعض. يزيت الجانبين وأعلى من الكعكة. تقليم خلاط أجاد ويرش الكعكة كسرة الناتجة عن ذلك. دعونا نعطي الكعكة لامتصاص
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!