"العصافير": حلوى رائعة (ورخيصة) من الطفولة السوفيتي

Admin

وكنت قد منزل خبز "العصافير"؟

***

مؤخرا فوجئت عندما علمت أن لا أحد يفهم ما يدور حول كل شيء، وعندما اعتقد انه من الكعكة. لكن كان لذيذ رائع!

ويتم تحضير تقريبا بدون سكر (وهو أمر مدهش).

ومن لف العجين البرتقال. كل هذا وخبز.. بشكل عام، كان لا لي ولا شقيقه على لوحة مع هذه pechenyushkami لا المسيل للدموع. حتى الآن، ربما، هو واحد من أكثر ذكريات "حلوة" ولذيذ، على الرغم من أنني قد نمت لفترة طويلة حتى وحلوة بطريقة أو بأخرى، وليس ذلك بكثير من الحب، ولكن... وأنا قادرة على أتصور أنه رفض.

ثم pogulil، كما تبين، في معظم الحالات، العصافير لدينا تسمى الخبز. ومع ذلك، ليس هذا هو الخبز بالمعنى الكامل للكلمة! العجين من الخبز - والخبز الصحيحة - لطيف، المزيد من الهواء، والخميرة.

والعصافير - الكوكيز عادلة.

لذلك سوف تحتاج إلى:

  1. 200 غرام من الزبدة
  2. 450-500 غرام من الطحين
  3. 200 غرام من القشدة الحامضة
  4. البرتقال أكثر (لملء)

طريقة التحضير:

النفط مختلطة مع القشدة الحامضة، صب ببطء الدقيق ويعجن العجين مرنة لينة. ترك 30 دقيقة إلى "راحة".

بعد تقسيم الباقي في عدة أجزاء، هذه الأجزاء داش فات بهم. كل دائرة مع قطع سكين حاد إلى مثلثات - مثل البيتزا. يجب أن يكون فكرة ستة عشر مثلثات واحدة كبيرة (أكثر من عشرين سم في القطر) دائرة. حسنا، لأنه - كما صح التعبير، ويخرج.

يجب أن يكون النطاق سمك حوالي خمسة مليمترات. أقل يمكن أن يكون أكثر - لا.

ثم انتشرت في شرائح من عجين الحلوى والفاكهة. كل شيء بسيط - لوضع حد لسميك شريحة أو brusochek البرتقال والبدء في لفة.

في النهاية، يمكنك رش مع السكر، ولكن لا يمكنك رش.

انتشار على ورقة الخبز، خبز في 180 ° C دقيقة. 15-20 حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

واحد التحذير: إذا تفكر الآن الفرن، لا محاولة استخدام الحلوى GUMMI الحديثة، حتى إذا كانت تبدو مثل البرتقال. التي يتم وضعها هذه الحلوى - واحد مهندس كيميائي يعرف. تحتاج البرتقال طبيعية، وليس بديلا عن، من الأفضل أن ننظر لتشكيل (وهو بعد الصالح آخر).

شهية طيبة!

طاجن مع شرائح السمك والفطر
طاجن مع شرائح السمك والفطر

غداء أو عشاء خيارا ممتازا.المكونات:0.5 كيلوغرام من شرائح السمك200 غرام. الفطريات (عيش الغراب)100 ...

تساعد على حرق الدهون طرق سهلة!
تساعد على حرق الدهون طرق سهلة!

شراب الزنجبيل والليمون يمكن أن تساعد في فقدان الوزن. جعل هذا المشروب ليست صعبة، وسوف يشعر تأثير ف...

الأكل وفقدان الوزن. لا الجوع، لا أعطال سنوات ونصف وبالفعل ناقص 55 كغم. أشارك تلك القائمة لذيذ.
الأكل وفقدان الوزن. لا الجوع، لا أعطال سنوات ونصف وبالفعل ناقص 55 كغم. أشارك تلك القائمة لذيذ.

تحياتي للجميع ديتر الذي بدا في بلدي بلوق.هنا، في مجال فهم والخير، يكون متسامحا إلى كل drugu😉.دعون...