في كل مرة وأنا في انتظار للضيوف، في محاولة لوضع الجدول وذلك لتلبية أذواق جميع، وتقديم وجبات خفيفة مختلفة في السلطة السابقة، والتي تذكر جميع الحاضرين. اليوم، أقدم لكم مقبلات من الباذنجان.
الملايين من الناس يحبون المأكولات القوقاز. أنا لست استثناء، خاصة لأن جدتي عاشت في منطقة القوقاز، وكل صيف أنا قادم إلى ذلك، وأنا تعرف مع أطباق جديدة. أنا فقط لم أحاول ذلك: وkhashlama وzhizhig galnash وkhinkali، sacivi، gedlibzhe وأكثر من ذلك.
اليوم وسوف أطلعكم على وصفة لإعداد الباذنجان مع الجوز والثوم والأعشاب.
من تجربتي الخاصة أستطيع أن أقول إن هذا الطبق الذباب من على الطاولة أولا، لأن مزيج من الباذنجان المقلي مع ملء والخضر مثل ذلك الجوز والثوم! لذلك، نرى ونقرأ وصفة !!
لهذا وصفة "فات الباذنجان " نق الحاجة:
- Baklazhany- 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجوز orehi- 120-150 غرام.
- Ukrop- 20 غرام.
- Mayonez- 3-4 stol.lozhki
للبدء، دعونا نأخذ اثنين من الباذنجان سكين نحت وأننا سوف تقطع على طول شرائح رقيقة. الموسم مع الملح والانتظار لمدة 10 دقائق حتى يترك مريرة. شطف قطع شرائح تحت الماء والبدء في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية محمى جيدا مع الزيت النباتي. أوصي بأن لك على الفور الاستفادة من سنتين المقالي ثلاثة لقلي الباذنجان لا تأخذ الكثير من وقتك. خطوة- التالي على طبق من ذهب، ووضع منديل، ونقل شرائح الباذنجان المقلية. إلى الدهون الزائدة ترك على منديل.
والآن نشرع في ملء فات الباذنجان !
في الطعام المعالج طحن المكسرات. وضعها في وعاء السلطة. إضافة إلى ذلك الثوم، مرت من خلال الصحافة، والخضر المفروم. خلط ورق اللعب! إضافة بضع ملاعق من الثوم ويخلط مرة أخرى. قد تحتاج قليلا المزيد من الثوم، لأن برنامجك ملء الجوز والثوم لا ينبغي أن تكون سميكة جدا، والمكسرات بسرعة استيعاب المايونيز.
على شريط من انتشار الباذنجان المشوي حشو والتفاف في رولد الباذنجان.
يحتاج هذا الإجراء إلى أن يتم ذلك مع كل الباذنجان. من على طبق من ذهب، ووضعها في الثلاجة!
ما لديه سحر هذا الطبق هو أنه يمكن أن يكون مستعدا اليوم قبل وصول الضيوف، ويوم قبول كانت تقوم به لأطباق أخرى!
هذا كل شيء! فات الباذنجان مع الجوز والثوم جاهزة
جميع شهية طيبة !!!
قرأت عن الوجبات الخفيفة:
محشوة البيض مع سمك القد الكبد!
عن اثنين من الكوسة، 50 روبل لإنشاء اثنين من أطباق في 20 دقيقة ...
جبن موزاريلا وتحت الباذنجان صلصة الطماطم والثوم ...
عزيزي المشتركين والقراء نرحب بكم في قناة لدينا! سأكون سعيدا إذا كنت أحب بلدي وصفات وسوف ننظر في صفحتي في كثير من الأحيان!! وضع أقوياء البنية، والاشتراك، والأهم من ذلك، إرسال التعليقات الخاصة بك. ما الذي أعجبك كيف حدث ذلك