الكعك الهواء لتناول الافطار. العجين خميرة في الكفير

شئنا أم أبينا، يا أصدقائي، وتخبز كلها في المعجنات. إذا تم تشغيل العجين، لذلك فإن كل شيء آخر. عرض الهواء العجين وصفة مع الكفير لالكعك والفطائر.

المكونات

طحين القمح 450

200 غرام من اللبن الزبادي

50 مل من الماء

1 بيضة

50 مل من الزيت النباتي

25G السكر

4 غرام من الملح

15 غرام من الخميرة الطازجة (6 ز الجافة)

خميرة العجين على الهواء الكفير

الخميرة ضجة في المياه الدافئة، إضافة إلى اللبن (درجة حرارة الغرفة) والسكر و2 ملعقة طعام من الطحين من المبلغ الإجمالي.

ترك صالح الشراب، حتى القبعات رقيق (10-20 دقيقة، اعتمادا على الخميرة).

خلط الدقيق منخول والملح، وجعل العطلة في ذلك وصب المشروب لوالبيض والزيوت النباتية.

يعجن العجين على نحو سلس متجانسة أنه لا التمسك اليدين وحول 7-10 دقائق.

وضع العجين في مكان دافئ لزيادة 2 مرات.

بعد رفع اختبار له أن obmyat وإجازة لمدة 20 دقيقة أخرى.

تشكيل لاختبار تسخير وتنقسم إلى العدد المرغوب فيه من لفات المستقبل (أو الكعك).

الكعك انبهار، وطرح على ورقة الخبز وتترك لمدة نصف ساعة للتدقيق.

تخبز لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية - 190 درجة مئوية.

بعد الخبز، الكعك إزالة من المقلاة والغطاء بمنشفة نظيفة.

الفروق الدقيقة، رؤية شريط فيديو قصير.

بالفيديو وصفة

الأمل هذه الحلويات سوف ترغب في ذلك أيضا، انها فطائر سريعة مع الملفوف.

شهية طيبة!

إذا كنت ترغب في وصفة، انقر فوق الابهام إلى أعلى ومشاركتها مع الأصدقاء على الشبكات الاجتماعية.