هذا يختلف الأسلوب من كل الآخرين في أن البطاطس يتحول استثنائية. أوصي كطبق عطلة!
لماذا هو البنك؟ نعم، كل ذلك بسبب أنها أصبحت مثل البطاطس مطهي وبالتالي تأثير هذا الفرن.
في وعاء، والقومية، مرجل أو multivarka لا.
في البطاطس multivarka يصبح الحلو وهناك رائحة كريهة.
في قدر، ونحن الحصول على البطاطس مطهي المعتادة.
الصك الوحيد الذي يعطي medlennovarka طعم مماثلة، ولكن تستعد فإنه يحتاج إلى 6 ساعات على الأقل.
إذا كنت ترغب في البطاطا لذيذة مع اللحوم، فمن المستحسن لتكرار الوصفة بالضبط - سوف الحب!
البطاطا في وعاء
المكونات:
1.5 كيلوغرام من البطاطا
500 غرام. الدجاج أو اللحوم الأخرى (لحم الخنزير، ولحم البقر)
2 الجزر
بصل
1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
1 ساعة. ل. خردل
الملح حسب الذوق
فلفل
2 أوراق الغار
1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة
الزجاج البنك 3 لتر
طريقة التحضير:
قطع اللحم إلى قطع صغيرة.
في الخلاط فرم البصل والثوم.
إضافة إلى يترتب على ذلك من خليط اللحم. يتبل بالملح والفلفل.
تصب الزيت النباتي اللحوم، ومعجون الطماطم والخردل.
البطاطا والجزر اغسل، وقشر مقطعة إلى قطع.
في جرة زجاجية نظيفة لوضع البطاطا والجزر واللحم.
غطاء مع زيت ورق الغار والزبدة.
يمكن البطاطس prisalivaem كل طبقة.
تغطية جرة مع احباط ومكان في الفرن البرد. يمكنك استخدام غطاء معدني لحفظ، ولكن لإزالته ممحاة.
تثبيت درجة حرارة منخفضة الفرن - 120 درجة ليست أكثر! بعد 10 دقيقة، إضافة الحرارة ورفع درجة الحرارة إلى 180 درجة.
طهي 2 ساعة فقط. ثم إيقاف تشغيل الفرن، ولكن لم تفتح فورا! ترك جرة مع طبق في الفرن مغلقا لمدة 20 دقيقة على الأقل.
ومن ثم الحصول على البنك.
خدمة البطاطا، ويرش مع الخضر المفروم. إنه لذيذ بشكل لا يصدق!
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!