اليوم سوف اقول لكم كيف أطبخ فطائر رقيقة جدا مع الكفير... يضاف العجين إلى الحليب الساخن أو الماء الساخن، وبسبب هذا تختمر الفطائر تتحول حساسة جدا، مع العديد من الثقوب الصغيرة ...
أول شيء كسر وعاء 2 بيض الدجاجوأضاف زوجين من القرصات من الملحو سكر... لslaston - 2 ملعقة كبيرة. ل.إذا كان الحب الحلو في الاعتدال - أنه 1 ملعقة كبيرة. ل.وإذا كانت الخطة في وقت لاحق الفطائر تعبئة لذيذا، والسكر يمكن أن يتم القضاء تماما. خفقت خفقت...
بعد ذلك، صب في 2 كوب اللبن، ضجة.
نفصل من خلال منخل من حول 250 غ من الطحينويحرك حتى عجينة سميكة موحدة.
ونحن نحتفظ عاء مع العجين حتى جانبا، واتخاذ مقلاة صغيرة، وتصب فيه 1 كوب حليبوتقديمهم ليغلي. ونحن نضيف الحليب الساخن ملعقة صغيرة من صودا الخبز غير مكتملة، ضجة، وسكب على الفور إلى العجين على استعداد، في حين أنه من الضروري أن تتدخل بنشاط.
معلومات عن الحليب... إذا لم يكن هناك حليب، واستخدام الماء الساخن التقليديةولكن الحليب هو إلى حد كبير على نحو أفضل!
وتصب في النهاية 2-3 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية.
يمكنك البدء فورا في قلي الفطائر... إذا كنت تستخدم لتليين عموم الخبز مع الزيت أو الدهون، أو الدهون، وهو ما يعني الشحوم... I الشحوم مرة واحدة فقط، قبل الخبز فطيرة الأولى، ثم كل شيء يحدث تصورها! وكما جرت العادة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطائر 2 الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
ولجعله أكثر الفطائر لذيذة حين لا تزال ساخنة، على تليين لهم مع الزبدة المذابة. تمتع الشاي الخاص بك!
إذا كنت مثل وصفة، ووضع مثل، و لا تنسى للاكتتاب. ملصق الدعم! قبل سوف تجد العديد من وصفات أكثر باردة.