مرحبا، اسمي أوكسانا، نرحب بكل لقناتهم الطهي! وهنا أود نشر وصفات لبسيطة، ووجبات الطعام بأسعار معقولة ولذيذة، والحلويات، والسلطة من المنتجات الأكثر شيوعا... وسأكون سعيدا اذا كان شخص ما سوف تكون مثيرة للاهتمام ومفيدة. قراءة والتعليق وضعت أقوياء البنية، والاشتراك!
إذا على الأقل قليلا "نظرة من خلال" صفحتي، يمكنك أن ترى كم نحن نحب الكعك - كل يوم تقريبا، خبز أي شيء أو تقلى! أنا أحب أن محاولة وصفات جديدة وتجربة، ولكن في كثير من الأحيان، لكنني أفضل لطهي معظم وصفات بسيطة! كعكة كوك اليوم مع الكفير - سهلة وصفة يمكنك أن تتخيل. إذا كنت إعداد مقدما كل المكونات، العجين يمكن أن تكون مستعدة في أقل من 5 دقائق. وبقية العمل بالنسبة لك، وجعل فرن ...
المكونات لأغراض الطهي:
البيض - 3 جهاز كمبيوتر شخصى.
الكفير (أو أي منتج المخمرة السائل) - 300 مل
السكر - 160-180 ز
الزيوت النباتية - 150 مل
مفتت - 1.5 ساعة. ل.
الفانيليا - الذوق
السلط - زوجين من القرصات، عن الفترة المتبقية من الذوق
الطحين - 280-300 ز
في وعاء كسر البيض والسكر إضافة والفانيليا والملح وخلاط يبدأ الجلد، للمرة الأولى في السرعة الدنيا، ثم يضاف السرعة. بعد بعض الوقت، وكتلة تتحول بيضاء، سيكون الخصبة - وربما حتى تبقى حبيبات صغيرة من السكر، ولكن لا بأس في ذلك.
التالي صب الكفير، ويفضل درجة حرارة الغرفة، والزيوت النباتية، ومرة أخرى مع خلاط جعل عدد قليل من المنعطفات.
تضاف المكونات المتبقية - مسحوق الخبز والدقيق. أيضا، فاز مع خلاط. يجب العجين لا تحصل على أكثر سمكا.
من قال كميات من المكونات يتم الحصول على كعكة كبيرة بما فيه الكفاية، لذلك الخبز طبق لا تأخذ صغيرة. I شكل الزجاج مستطيلة، وقياس ما يقرب من 20 بنسبة 30 سم. يزيت مطابقة النموذج مع ورقة شهادة جامعية المحجبات الطحين رش القليل من الزبدة وأو - أنا أفضل الخيار الثاني لأنه من الأسهل للحصول على كعكة من القالب.
كعكة خبز على اللبن في الفرن على 180 درجة، ما يقرب من 40 دقيقة.