إذا كنت ترغب في إرضاء الرجل الخاص في 23 شباط، لتجعل منه شيء لذيذ، حاول هذه الوصفة. يتحول اللحم التايلندية من لذيذ، والعصير مع اشارة حار - يتمتع الرجال.
المكونات:
اللحوم (بلدي شرائح لحم البقر) - 500G
الفلفل البلغارية - 1-2 قطعة، اعتمادا على حجم
ملح حسب الذوق
الفلفل والكاري - الذوق
صلصة الصويا - 3-4 ملاعق كبيرة
الزيوت النباتية لأغراض القلي
الحليب * - نصف كوب
قطع اللحم إلى شرائح رقيقة. Shinkuem الفلفل جوليان الجرس.
في مقلاة ساخنة مع الزيوت النباتية ضع اللحم ويقلى لمدة 2-3 دقائق، ثم تغطية مع غطاء، يقلل من النار والحساء في عصير الخاصة بهم.
عندما يتبخر السائل، صب الحليب ويترك على نار خفيفة مرة أخرى. هذا العنصر هو في الوصفة الأصلية، ولكن أشرت إلى نجمة. أنا لا أحب الحليب في هذه الوصفة. غادر رقائق بيضاء، فإنه لا تبدو شهية جدا. لذلك يمكنني إضافة مرق بدلا من الحليب أو الماء فقط، ونصف كوب. عليك أن تفعل كما يحلو لك.
عندما يتبخر السائل مرة أخرى، إضافة الفلفل وصلصة الصويا والتوابل. أحيانا أضع بضعة فصوص من الثوم.
يترك على نار خفيفة حتى ينضج الفلفل. إذا كان يبدو أن السائل هو صغير، متستر مرق قليل (الماء).
أفضل للجميع اللحوم في التايلاندي مع الأرز وسلطة الخضار. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!