لينة، لذيذ، عطرة - تلك الكعك أسرتي كلها يحب فقط! أعتقد أن صفة تريد ذلك أيضا، لذلك معظم من سجله، وليس ليخسره.
المقادير للكعك على المايونيز:
الطحين - 400G
الخميرة الجافة - 1 ملعقة شاي
حليب - 1 كوب
السكر - 2 ملعقة صغيرة
السلط - 0.5 ملعقة شاي
المايونيز - 4 ملاعق كبيرة
الجبن - 100 غرام
الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة
أولا قليلا يسخن الحليب لجعله الحارة. إضافة إلى ذلك السكر والخميرة. يترك لمدة 10 دقائق. الآن وضع الملح، 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
الآن يضاف الدقيق، دلك أنه لا يلتزم إلى أيدي العجين. إذا لزم الأمر، إضافة أكثر قليلا الدقيق. يتم وضع العجين في كيس من البلاستيك العادية ووضعها في الثلاجة.
بعد ساعتين، ونحن الحصول على العجين وتشكيل كعكة. أعلى يزيت كل كعكة المايونيز (المتبقي 2 ملعقة طعام) ويرش الجبن المبشور مع.
معينات خبز في الفرن لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة حوالي 160 درجة. أفران كلها مختلفة، لذلك قد تختلف أوقات الطهي. شهية طيبة، أصدقائي الأعزاء!