اليوم أريد أن أشاطركم وصفة لحساء الدجاج مع vermishelkoy. بسيطة جدا ولذيذة، والطبخ يأخذ الحد الأدنى من الوقت!
أنا أحب هذا الحساء، وغالبا ما طبخ لجميع أفراد الأسرة لبضعة أيام.
وهناك قليل الحيلة إلى المعكرونة لا تنتفخ في مرق ولم تفسد عليه.
ولكن، كل ما في الأمر!)
نحن بحاجة إلى:
الساق الدجاج - 6 قطع.
1 حبة متوسطة الحجم الجزر،
1 بصلة،
المعكرونة الخيط الرقيق من القمح القاسي.
الأعشاب الطازجة المفضلة،
الثوم،
البهارات،
الملح والفلفل الأسود.
هذه المرة أنا المطبوخ مرق في ستة مضرب الدجاج الثانوي دون الجلد، وغالبا ما تستخدم صدور الدجاج.
وضع المقلاة مع 3 لترات من الماء ويضاف الدجاج وملعقة كبيرة من الشرائح خالية من الملح (ملح منهم أفضل قليلا portionwise الملح)
ويترتب على ذلك المرق لا الغليان والوقت لإزالة الرغوة. حسنا لاقول لكم كيف لطهي مرق، أنت والجميع تعلمون).
مرة واحدة كل رغوة إضافة إزالتها المبشور والجزر والبصل المفروم، والبازلاء 2-3 البهارات ويطهى حتى ينضج.
كل شيء!
في حين أن يغلي المرق في قدر منفصل، المملحة يغلي الماء وتغلي الشعيرية في ذلك - بيت العنكبوت. تغلي على الفور. دمج من خلال مصفاة (الشعيرية I تغسل بالماء البارد، حتى لا معا عالقة).
المطبوخة تحول المعكرونة في وعاء منفصل. راحة بعد الغداء الشعرية ببساطة إزالة في الثلاجة واستخدام غدا!
ومرق واضحة في اليوم التالي والشعرية لا تنتفخ!
قطع الأعشاب طازجا المفضلة والثوم.
نقوم بجمع الحساء لدينا.
وضعت والانتقائي طبق بضع ملاعق من vermishelki الانتهاء وتصب المرق الساخن. رش مع الأعشاب والثوم. الفلفل حسب الذوق.
لذيذ، عبق، حساء الدجاج الضوء جاهز!
شهية طيبة!
إن لم يكن زوجها شخص القيام الخانق على هذا الحساء، يمكنك دائما وضع لهم في وعاء البيض المسلوق!
اشترك في قناتي إذا كنت مهتما انا ذاهب بطريقتهم الخاصة على حق وفقدان الوزن الحمية.
لا تدخر أمثال، ودعم لي!
أنا لا أدعي أن يكون PP الخبراء. مجرد تبادل الخبرات. I "OkoloPP"!