الآن هذه هي الطريقة الوحيدة التي أصنع بها آيس كريم الشوكولاتة: لا كريم ولا شوكولاتة ولا صانعة آيس كريم.

Admin

آيس كريم الشوكولاتة في المنزل حسب وصفة بسيطة بدون ماكينة صنع الكريمة والشوكولاتة والآيس كريم. الآيس كريم الجاهز له طعم شوكولاتة لطيف للغاية ، وحتى تلميذ المدرسة يمكنه طهيه ، وهي وصفة بسيطة للغاية. شاهد الفيديو القصير وانظر بنفسك 👇

وصفة آيس كريم الشوكولاتة

أساس العلاج

  1. أقوم بخلط السكر ومسحوق الكاكاو ونشا الذرة.
  2. يضاف الحليب ويقلب حتى يصبح ناعمًا.
  3. على نار متوسطة طوال الوقت ، مع التحريك ، حتى تغلي الكتلة وتكثف. بعد الغليان ، اطبخي لمدة 30 ثانية.
  4. أوقف التسخين وأغطي الكتلة بفيلم ملامس للسطح.
  5. أضع القدر في ماء مثلج للتبريد السريع.

لبن مكثف

  1. يُمزج 200 جرام من الحليب المكثف بدرجة حرارة الغرفة جيدًا مع عصير الليمون (15 جم). عندما يكون كل شيء مختلطًا جيدًا - يمكنك الفوز.
  2. أخلط الكاسترد جيداً وأضيفه إلى الحليب المكثف. يبقى خلط كل شيء جيدًا. اختياريا ، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة. جوهر الروم أو الروم.
  3. أرسل الخليط إلى الفريزر لمدة 30-40 دقيقة.
  4. بعد ذلك ، اخلطي ، صب الآيس كريم في وعاء وأرسله إلى الفريزر حتى يتجمد تمامًا.
آيس كريم شوكولاته
آيس كريم شوكولاته

وصفة آيس كريم الشوكولاتة:

20 غ من مسحوق الكاكاو
20 جرام نشاء ذرة
20 جرام سكر
300 جرام حليب أو كريمة 10٪
200 جرام حليب مكثف
15 جرام عصير ليمون

شوربة الفطر بالمخللات
شوربة الفطر بالمخللات

# لعبة شوربة فطر دسمة ولذيذة بالمخللات.المكونات: فطر جاف ، ماء ، بطاطس ، جزر ، بصل ، زيت نباتي ، ...

العجين مثل الزغب. بياض المنزل
العجين مثل الزغب. بياض المنزل

هذه بيلياشي لذيذة جدا ، ليس لدي الوقت لطهيها! # ألعاب # بيليشي # خبز # عجينةالمكونات: عجين: حليب ...

نفث فطيرة المعجنات بالجبن القريش والكرز المجمد
نفث فطيرة المعجنات بالجبن القريش والكرز المجمد

فطيرة في عجلة من أمرها ، لذيذ جدا ، كثير العصير وجميل. #valentines # ألعاب # فطيرة الكرزالمكونات:...

Instagram story viewer