عجينة بدون سكر وملح😁 ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة قليل من الملح و 1 ملعقة صغيرة من السكر. # وصفة اليوم
المكونات: للعجين ، الدقيق ، البيض ، الماء المغلي ، الزبدة ، الزيت النباتي لدهن القالب للخبز ، سكر بودرة للزينة ، للحشو ، تفاح ، سكر ، قرفة مطحونة ، كرز طازج مجمد
طريقة طهو:
لنعد مكوناتنا 👌
يخفق البيض مع الزبدة المذابة ويضاف الماء المغلي ويخلط جيدا ويضاف الدقيق.
قشر التفاح وابشره. اخلطي التفاح والكرز والسكر والقرفة في وعاء عميق.
نلف العجين على الطاولة في كعكة رقيقة ، نضع الحشوة على السطح بالكامل. الكرز يعطي العصير ، كن حذرا. نحول العجين إلى لفافة ، ثم نحول اللفة. لدينا مثل هذا القرص الدوار.
دهن صينية الخبز بالزيت النباتي ، ضعي المروحة ودهنها بالزبدة ، رشي كعكة الجبن بالقرفة والسكر فوقها. نرسله إلى الفرن المسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
نمنح وقتًا حتى يبرد القرص الدوار لحوالي 35-50 دقيقة. يرش السكر البودرة ويقدم.
شهية طيبة 👌