إذا كان لديك كومبوت مخمر - فلا تتعجل في سكبه. صنع نبيذ كومبوت منزلي الصنع بسيط للغاية وخالي من المتاعب. الوصفة بسيطة ، أنا متأكد من أنك ستحبها. ستكون جميع نسب المكونات الضرورية كما هو الحال دائمًا في نهاية المقالة.
بالمناسبة ، يمكنك مشاركة الوصفة على الشبكات الاجتماعية ، وبعد ذلك سيتم حفظها على صفحتك.
طبخ:
نقوم بتصفية الكومبوت بحيث لا يوجد توت. يُضاف الزبيب (عدة قطع) ويترك لمدة 3-5 ساعات في مكان دافئ. يجب أن يسخن الكومبوت ببطء وأن يصبح دافئًا ، ولكن ليس ساخنًا.
ثم يضاف السكر ويقلب جيدا حتى يذوب ويصب في برطمان. نضع غطاءًا بختم ماء ، أو قفازًا تحتاج فيه إلى عمل ثقب صغير بإبرة.
يجب أن يظل النبيذ من الكومبوت المخمر لمدة 2-3 أسابيع في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة. يجب أن يتخمر مرة أخرى.
ثم يتم تعبئتها وتخزينها في مكان بارد. حسنًا ، بعد 2.5-3 أشهر ، يكون النبيذ من الكبوت المخمر في المنزل جاهزًا. يمكنك المحاولة!
مكونات:
كومبوت 3 لتر
سكر 1.5-2 أكواب حسب حلاوة الكومبوت
قليل من الزبيب
اكتب في التعليقات ماذا تفعل بالكومبوت المخمر؟
اقرأ أيضا:
إذا كنت تحب وصفة النبيذ محلية الصنع ، فيرجى الإعجاب بها. اشترك أيضًا في القناة حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكرا!