# kukpad4 عيد ميلاد سعيد Kukpad! كبيرة جدًا بالفعل تبلغ من العمر أربع سنوات)) يمكن أن تكون سلطة فيتامين من الخضار الموسمية عشاء رائعًا لجميع أفراد الأسرة! لا غنى عنه في أيام الصيام بعد وجبة احتفالية دسمة) بالمناسبة ، يخفض الملفوف الأحمر الكوليسترول جيدًا - ضع في اعتبارك!
المكونات: القاعدة: رأس ملفوف أحمر ، جزر ، بصل ، دايكون ، ماء مالح ، خل التفاح ، ماء ، سكر ، ملح ، صلصة: ، كريمة حامضة ، صلصة الصويا ، خردل (جاهز) ، شبت للتقديم
طريقة طهو:
نظف الديكون. صر الجزر الكوري.
امزج كل شيء من أجل ماء مالح. يُسكب فوق الدايكون ويترك لمدة 15 دقيقة.
نفرم الملفوف ناعما.
يتم تقشير الجزر أيضًا وبشره للحصول على الجزر الكوري.
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة.
ضغط دايكون. اخلطي جميع الخضار.
امزج كل شيء من أجل التتبيلة.
يقشر البيض المسلوق ويقطع إلى شرائح.
قدمي السلطة على طبق ، وضعي شرائح البيض حولها. يرش الشبت المفروم ناعماً على الوجه. قدمي الصلصة في وعاء مرق. دهن السلطة قبل التقديم مباشرة. بالعافية!