لقد صنعت شطائر الكيوي لطاولة رأس السنة الجديدة لتناول وجبة خفيفة - لقد أحببتها حقًا ، بيضة مسلوقة - واحدة من وجبات الإفطار المفضلة لدي - قررت الجمع بين هاتين التحفتين. #عطلة
المكونات: بيض ، خبز غامق (أستخدم دقيق الجاودار) ، جبنة كريمية ، كيوي ، ملح وسمسم.
طريقة طهو:
تحضير جميع الأطعمة. قطع الخبز إلى نصفين (إذا لم يكن لديك قطعة كبيرة ، خذ قطعتين لتلائم المقلاة). سخني مقلاة غير لاصقة وجففيها في مقلاة جافة على كلا الجانبين حتى تحمر قليلاً.
يغسل الكيوي ويقشر ويقطع إلى شرائح رقيقة ~ 2-3 مم. سميك. اترك الماء يغلي ، بحذر (حتى لا تتلف صفار البيض) اكسر البيضة في الوعاء ، بمجرد أن يغلي الماء ، قلل الحرارة واسكب البيضة من الوعاء في المقلاة.
طهي لمدة 3 دقائق بالضبط (أضع مؤقتًا) ، بعد 3 دقائق أزلها بملعقة مثقوبة (أثناء الطهي ، أزيل الرغوة بملعقة مشقوقة). دهن الخبز المجفف مع جبنة الكريمة.
نجمع شطيرة: على الخبز بالجبن الكريمي نضع شرائح الكيوي (يمكنك إضافة القليل من الملح) ، بيضة مسلوقة في الأعلى ونرش بذور السمسم. مستعد
شهية طيبة 😝😋😉 سأكون سعيدًا برؤية تعليقاتك وتعليقاتك على صورك