إذا كنت لا تعرف كيف تفاجئ أسرتك وترضيهم ، أنصحك بعمل فطائر الشوكولاتة اللذيذة. ستجعل حشوة اللبن الرائب جيدة التهوية حلوى حقيقية سيحبها الجميع تمامًا. # قائمة العام الجديد # عام جديد
المكونات: عجين: ، بيض ، سكر ، لبن ، دقيق ، مسحوق كاكاو ، ماء مغلي ، زيت نباتي ، ملح ، حشوة: جبن قريش ، سكر ، كريمة حامضة ، حليب مكثف
طريقة طهو:
أنا أقود البيض في وعاء. أضيف السكر ورشة ملح. أسكب كوبًا من الحليب وأخلطه جيدًا بالمضرب.
أسكب 6 ملاعق كبيرة. دقيق منخول و 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. أعجن جيدًا حتى لا تكون هناك كتل. تبين أن العجين سميك. أسكب 0.5 كوب من الماء المغلي وأقلبه على الفور لصنع عجينة البان كيك.
اتركي العجينة في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة. أسكب 2 ملاعق كبيرة. الزيت النباتي ويخلط كل شيء مرة أخرى.
باستخدام مغرفة ، صب العجين في مقلاة مسخنة.
الفطائر مثالية ، مسامية ورائعة للغاية.
للحشو ، أقوم بضرب الجبن بخلاط غمر مع السكر والقشدة الحامضة والحليب المكثف.
انشر حشوة الخثارة بالتساوي ولف البان كيك.
عند خبز مثل هذه الفطائر ، يمتلئ المطبخ برائحة الشوكولاتة الغنية. سوف تجتمع الأسرة على الطاولة ، حتى بدون دعوة.
ogorod_ddom @ ogorod_ddom