❄KBZHU لكل 100 جرام: 162.3 سعرة حرارية 7.1 / 3.2 / 25.7 وزن الطبق النهائي: 463 جم. #شريط
المكونات: تفاح أو تفاحة كبيرة (الوزن بدون قشر وبذور) ، كفير 1٪ ، دقيق الشوفان / دقيق الشوفان ، دقيق الذرة ، بيض الدجاج + قطعة واحدة. بروتين ، بيكنج بودر ، قشر ليمون أو برتقال (اختياري) ، محلي
طريقة طهو:
يُطحن دقيق الشوفان في الخلاط إلى الدقيق.
يُضاف دقيق الذرة والمحلي ومسحوق الخبز إلى الرقائق المطحونة.
في وعاء منفصل ، اخلطي الكفير والبيض والبروتين.
اخلطي المكونات الجافة والسائلة.
نقوم بتنظيف تفاحة أو تفاحة واحدة كبيرة ، ونخرج البذور بأداة خاصة. قطعي جزء من التفاح إلى مكعبات أو شرائح وافركي الجزء الآخر بمبشرة خشنة.
يمكنك أيضًا بشر الحماس على مبشرة جيدة وإضافة الجزء المبشور من التفاح إلى العجين.
نضع شرائح أو مكعبات تفاح في قاع القالب (لي 16 سم). 👩🍳 إذا كان القالب ليس من السيليكون ، فمن الأفضل دهنه بالزيت قبل وضعه.
تُسكب العجينة فوق التفاح وتُرفع لتخبز على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
تبرد الفطيرة النهائية واقلبها. إذا تم تقديمه من الأعلى ، يمكنك رشه بمسحوق الحليب. شهية طيبة 😋