واحدة من أكثر السلطات المحبوبة على طاولة الأعياد. سوف تفاجئك سلطة مصارعة الثيران بعصي السلطعون. إنها مشرقة وجميلة وتبدو رائعة على أي طاولة عطلة. علاوة على ذلك ، فهو لذيذ أيضًا. إنه يجمع بشكل مثالي بين أصابع السلطعون والذرة الحلوة ، بينما تضيف طبقة حارة من الطماطم الطازجة مع الثوم العصير والخفة. لا تزين قطع الخبز المحمص المعطر المقرمش فحسب ، بل تضيف أيضًا سحرًا معينًا لمذاق السلطة بأكملها.
هذه السلطة ذات الطبقات ، على الرغم من أنها تحتوي على المايونيز ، اتضح أنها خفيفة للغاية ومثيرة. دائما يطير من على الطاولة بسرعة.
يعد تحضير سلطة مصارعة الثيران أمرًا في غاية السهولة. يُنصح بطهيها قبل وقت قصير من التقديم. يمكنك استخدام المفرقعات المشتراة أو طهيها بنفسك بالمناسبة ، يوجد على قناتي ثلاث وصفات لذيذة من الخبز المحمص منزلي الصنع. يمكنك استخدام واحد منهم.
تأكد من تحضير سلطة مصارعة الثيران اللذيذة والخفيفة مع عصي السلطعون لطاولة عطلتك. أنا متأكد من أنك ستحبه أيضًا!
مكونات:
- أصابع السلطعون - 200 جم
- جبنة - 150 جم
- طماطم - 4 قطع.
- ذرة معلبة - 1 علبة
- مايونيز - 100 جم
- مقرمشات القمح - 60 جم
- ثوم - 1 فص
وصفة خطوة بخطوة
1. نقطع أربع حبات من الطماطم إلى أرباع ونقطع الجزء الناعم. إذا لم يتم ذلك ، ستتدفق السلطة.
نقطع الطماطم المقشرة إلى مكعبات صغيرة.
2. ملح الطماطم ، اعصر 1 فص ثوم عليها من خلال مكبس. امزج كل شيء واتركه لمدة 5-10 دقائق.
3. قطع 200 جرام من أصابع السلطعون أولاً بالطول ثم إلى نصف حلقات صغيرة.
150 جم ثلاث جبن على مبشرة ناعمة.
4. لقد بدأت شرائح الطماطم بالفعل في تشغيل العصير ، ويجب تجفيفها.
نقوم بتجميع السلطة في شكل حلقة أو في شكل منفصل لكعكة. قمت بتعيين قطر الخاتم على 16 سم.
ضعي الطماطم في الطبقة الأولى ووزعيها بالتساوي على طول القاع.
5. لجعل وضع المايونيز على السلطة أسهل وأكثر ملاءمة ، ننقله إلى كيس المعجنات.
ضعي المايونيز بشبكة على الطماطم.
6. ضعي أعواد السلطعون في الطبقة الثانية وضعيها قليلاً بملعقة.
ضعي المايونيز على الوجه.
ضعي الطبقة الثالثة 1 علبة من الذرة المعلبة. نحن نبشها. نطبق المايونيز.
7. ثم ننشر الجبن المبشور. نحن أيضا نضغط عليه قليلا. ضع المايونيز وافرده بالتساوي على الجبن.
8. ضعي الخبز المحمص فوق السلطة.
قم بإزالة الحلقة من السلطة بحذر. سلطة مصارعة الثيران جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة.
هذه السلطة ليست جميلة فحسب ، بل لذيذة أيضًا. سوف تأخذ مكانها بجدارة على طاولة الأعياد.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com