هذا المنتج موجود في كل مطبخ. إنه يساعد بشكل رائع عندما تريد أن تفعل شيئًا سريعًا ومرضيًا في نفس الوقت.
سنخبرك بكيفية طهي المعكرونة البسيطة بطريقة غير عادية وغير عادية وممتعة ولذيذة بحيث يختلف كل يوم من حيث التغذية.
مكرونة بالفطر
فطر مسلوق أو معلب ، طماطم أو مايونيز ، قليل من الماء ، بهارات وأعشاب. يُمزج كل شيء مع المعكرونة المسلوقة ، ويُسكب القليل من الماء أو المرق للحصول على العصارة.
مستعد!
اسباجيتي بالزيتون والطماطم
إذا تمكنت من تحضير الطماطم وتجميدها في الصيف ، فيمكنك في الشتاء الاستمتاع بمثل هذا الطبق بأسلوب مطبخ البحر الأبيض المتوسط.
تُطهى الطماطم في الزيت حتى تصبح مهروسة ، ويُضاف القليل من الخضار والزيتون المفروم.
ضعي السباغيتي شبه الجاهزة في الصلصة ، سخنيها وقدميها على الفور.
الريش مع السمك المسلوق (المعلب) والجرجير والطماطم
في الواقع ، كل شيء واضح: قم بغلي السمك (يفضل أن يكون منخفض العظم) ، قم بتفكيكه إلى قطع ، وقم بتسخينه بالزيت مع إضافة الأعشاب والطماطم الطازجة أو المجمدة.
يُمزج مع المعكرونة. هذا تقريبا سلطة!
الشعيرية مع المأكولات البحرية
يُباع كوكتيل المأكولات البحرية السائبة في أي سوبر ماركت في قسم الفريزر. حرفيا بضع حفنات من هذا المنتج شبه النهائي الرائع ستزين أي معكرونة.
في هذه الحالة ، تُقلى المعكرونة بالزيت لبضع دقائق ، ويُضاف كوكتيل المأكولات البحرية ، وسيقان الشبت ، وقليل من معجون الطماطم ويُسكب في بعض الماء. أنت بحاجة فقط إلى سائل يكفي لتغطية محتويات المقلاة.
يُطهى على نار خفيفة حتى يختفي الماء وتنتفخ الشعيرية. يستغرق 5-7 دقائق. الملح والفلفل حسب الذوق.
مكرونة بالفاصوليا الخضراء ، شحم الخنزير والبصل
يقطع شحم الخنزير ناعماً ويذوب الدهن منه ، وتحويله إلى تشققات. أضف الفاصوليا الخضراء والبصل المجمد هنا.
ينضج لمدة 7-8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. تخلط مع المعكرونة الجاهزة. القليل من الجبن لن يضر.
اسباجيتي مع السجق (لحم الخنزير المقدد) والبازلاء
اسلقي السباغيتي ، واحفظي الماء من الطهي.
تقلى النقانق أو لحم الخنزير المقدد في شرائح رقيقة في مقلاة. نضيف البازلاء المجمدة أو المخللة هنا وتسخينها بدون سائل. إذا كنت تقلى النقانق ، فإن مذاقها أفضل في الزبدة.
يتبل بالملح والفلفل. صب بعض سائل المعكرونة. نضع السباغيتي في الصلصة. يقلب ويقدم.
معكرونة بالفرن
لا توجد طريقة أو وصفة واحدة. لأنه يمكنك فقط صب البيض المخفوق على المعكرونة. أو اصنع طاجن باللحم المفروم والخضروات والفطر والفول والبازلاء والأسماك واللحوم والزيتون ...
يُسكب كل شيء بخليط حليب البيض أو صلصة البشاميل ، ويُرش بالجبن. هنا! إنها ليست حتى سبعة أطباق لكل يوم من أيام الأسبوع ، بل أكثر من ذلك بكثير.
احصل على الإلهام وحفظ الوصفات! 100٪ سيكون مفيدًا.
بالتوفيق والصحة!
__________________________________________________________________________________________
🔥 هذا المقال من Pulse وقناتي هي الأكبر في نبض- تعال ، الجو رائع هناك! ❤️
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
ليس الأمر صعبًا عليك ، لكني مسرور!
شكرا على القراءة حتى النهاية!