يوم السبت هو وقت الخبز ، وهذه المعكرونة الإيطالية (الصقلية إلى حد ما) سهلة للغاية بحيث يمكن للطفل التعامل معها.
لكن هذا ليس كل شيء!
إنه لذيذ جدًا ورائع لدرجة أن جميع البالغين سيأتون إلى المطبخ (حتى أولئك الذين يدعون أنهم لا يحبون الحلويات). تذكر ميمي الإنترنت القديم - اذهب إلى الجانب الشرير ، لدينا ملفات تعريف الارتباط! لذلك ، من أجل ملف تعريف الارتباط هذا ، يمكنك الذهاب إلى الجانب الشرير... وإلى اللوردات السود.
بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي على دقيق ودهن (بالنسبة للبعض ، هذا مهم).
نحن نأخذ:
- 300 جرام من دقيق اللوز
- 200 جرام من السكر البودرة + بضع ملاعق أخرى للف البسكويت
- 2 السناجب
- بضع قطرات من خلاصة اللوز لزيادة الرائحة
- بضع قطرات من خلاصة الفانيليا أو بضع أكياس من سكر الفانيليا
- اختياري لوز كامل لتزيين ملفات تعريف الارتباط
كيف نطبخ:
دقيق اللوز 200 جم. السكر البودرة ، خلاصة اللوز وسكر الفانيليا (أو خلاصة الفانيليا) واثنين من البروتينات ، اعصرها حتى تصبح ناعمة.
كل شئ!
ثم نلف الكرات الأصغر من حبة الجوز (أقرب إلى الكستناء) ونلفها في مسحوق السكر ونضعها على ورقة خبز مغطاة بورق.
اضغط برفق (بحذر شديد) ، وزين الوسط باللوز الكامل (أو لا تزين ، هذا ليس ضروريًا) ، أرسله إلى الفرن ، مسخنًا إلى 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
يجب ألا يتحول ملف تعريف الارتباط إلى اللون البني ، بل يجب أن يخبز فقط وهذا كل شيء.
إنه إلهي مع فنجان من القهوة العطرية! الرائحة والذوق غنيان جدًا ، وضوحا ، ولعابًا لدرجة أنه يوجد فقط... كلمات ، بشكل عام ، لا. عشاق المرزبانية - يتفاعلون عمومًا مع ملفات تعريف الارتباط مثل الفئران الصخرية (من الرسوم الكاريكاتورية حول إنقاذ السناجب ، ربما يتذكر الجميع؟) إلى الجبن.
استمتع بقهوتك. أو حفلة شاي. مع ملفات تعريف الارتباط.