كعك عيد الفصح ، جميل ، ناعم ، متجدد الهواء!
لعيد الفصح المشرق. وصفة بسيطة. يحاول :)
مكونات:
- 400 غرام طحين
- 120 مل حليب دافئ
- 2 بيض
- 60 غرام زبدة
- 8 جرام خميرة جافة
- 0.5 ملعقة كبيرة الصحراء
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة توابل
- 150-180 غرام جبن
- نصف حفنة من البصل الأخضر
- صفار - للتزييت
كعكة عيد الفصح "جيدة". سريع ، طري ولذيذ. خالية من الخميرة!
كعكة خثارة ، طرية وطرية من الداخل ، مع قشرة من الخارج وكريمة بروتين جيدة التهوية في الأعلى. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الوقت ، فإن مثل هذه الكعكة البطيئة ستكون منقذة :) جربها!
مكونات:
عجين:
- 1 بيضة + 1 صفار (كبير)
- 150 جرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر
- 50 مل حليب
- 50 غرام زبدة
- 180 غرام من الجبن القريش
- 2 كوب دقيق (160 جم لكل منهما)
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 50 جرام من الزبيب
كريم البروتين:
- 1 بروتين + رشة ملح
- 60 جرام سكر
- 20 مل ماء
- 0.5 ملعقة صغيرة عصير ليمون
أقوم بلف الكعكة - بدون متاعب وخميرة
المكونات (قطر القالب 15 سم):
- 180 غرام من الجبن القريش
- 2 بيض
- 120 جرام سكر
- 0.3 ملعقة صغيرة فانيلا
- 70 غرام زبدة
- 250 غرام طحين
- 1 ملعقة صغيرة مع سطح مسحوق الخبز
- 40 جرام شوكولاتة
- 40 غرام حلاوة طحينية
- 40 جرام من الجوز