يوم سعيد لك ولذيذ ، وفقدان الوزن بشكل مريح!
قناتي تدور حول فقدان الوزن.
هنا لا أشارك تجربتي في فقدان الوزن فحسب ، بل أشارك أيضًا وصفات للأطباق منخفضة السعرات الحرارية المضمنة في نظامي الغذائي للتخسيس.
دليل سريع لفقدان الوزن عن طريق حساب السعرات الحرارية:
منذ وقت ليس ببعيد ، صنعت لفائف صدر دجاج بالبيض المخفوق والخضروات والجبن.
يعتقد الكثير من الناس أن أطباق صدور الدجاج جافة ولا طعم لها.
أريد كسر هذه الصورة النمطية وأدعوك لطهي لفة حسب وصفتي.
إذا نظرت إلى وصفة الفيديو ، التي تم نشرها في نهاية المقالة ، سترى مدى إثارة اللفة - يتدفق العصير منها حرفيًا.
بالنسبة للفة ، كنت بحاجة إلى المكونات التالية:
- صدر دجاج - 3 فيليه - 580 جم ،
- بصل - شيئان - 185 جم ،
- كريم 10٪ - 100 مل ،
- 4 بيض دجاج
- 2 فلفل حلو - 120 جم (وزن صافي) ،
- جبنة موتزاريلا أو سلوجوني - 60 جم ،
- ملح ، فلفل ، ثوم جاف ، اوريجانو ، مردقوش ، شبت ، بابريكا.
طبخ.
أول شيء يجب القيام به هو طهي صدور الدجاج بالبصل المفروم.
أضف بيضة واحدة وتوابل سخية إلى اللحم المفروم: ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش ، ثوم جاف ، وكذلك 100 مل من الكريمة بنسبة 10٪.
تحضير عجة من ثلاث بيضات. بدلاً من الحليب ، أضفت حرفياً 50 مل من الماء المثلج إلى البيض.
ضع الفلفل الحلو ناعما وأرسله إلى البيض ، مع الشبت المجفف والملح.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة أي أعشاب طازجة إلى عجة البيض حسب ذوقك.
تقلى 2 أومليت من خليط البيض.
نغطي الطاولة بفيلم التشبث وننشرها على اللحم المفروم - نسويها على شكل مستطيل بسمك 3-4 سم.
ضعي الأومليت على اللحم المفروم ورشي الجبن المبشور.
باستخدام ورق التغليف ، نقوم بلف اللفة.
نرش اللفافة بزيت الزيتون ونرش البابريكا الحلوة ، ووزعيها بالتساوي في جميع أنحاء اللفة.
بفضل الفلفل الحلو ، سيكون لفائفنا مظهر محمص فاتح للشهية.
نرسله إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.
لفة صدر الدجاج مع الخضار أومليت القوطي هي أفضل لفة صدر يمكنك تحضيرها.
بالعافية!
KBZHU لكل 100 جرام من الأطباق الجاهزة: K - 166 ، B - 21.3 F - 6.7 ، U - 5.4.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط..