كريمة الرائب للكعك والمعجنات وإكليرس وكملء لأي سلع مخبوزة!
تبين أن كريم اللبن الرائب جيد التهوية ، مثل السحابة!
هذا هو كريم الجبن المفضل لدي - إنه لذيذ ولذيذ. تأكد من تجربة هذا!
للطبخ سوف تحتاج:
جبنة قريش - 400 غرام
زبدة - 200 غرام
لبن مكثف:
في الزبدة - 90 غرام
في الجبن - 70 غرام.
فانيلين - 1.5 غرام.
انتبه لهذه الوصفات:
حلوى الفراولة الرقة
حلوى بدون خبز "الموز تحت معطف الفرو"
حلوى بدون سكر ودقيق للجميع
مانك المورقة على الكفير
كيكة باونتي بدون خبز في 15 دقيقة
وصفة الطبخ خطوة بخطوة:
1. اخفقي الزبدة المخففة بالخلاط لمدة دقيقتين. ثم يضاف الحليب المكثف (90 جم) ويخفق لمدة 1 دقيقة.
2. دعنا نعتني بالجبن القريش - نسحقها من خلال غربال ، حتى يصبح الجبن طريًا جدًا وستحصل على كريمة لذيذة جدًا!
3. أضف الفانيليا إلى اللبن الرائب ، 70 غرام. حليب مكثف ، يخفق بالخلاط لمدة دقيقتين.
4. أضف الزبدة المخفوقة إلى كتلة الخثارة واضرب لمدة دقيقة واحدة.
هذا كل شيء ، الكريم جاهز! يمكنك استخدامه ككريم للكيك والمعجنات وإكليرس وأي منتجات مخبوزة أخرى كملء. هذا الكريم يحافظ على شكله جيدًا!
يرجى الاشتراك في القناة ، مثل ذلك. من المهم جدًا بالنسبة لي تلقي تعليقات منك!
أو يمكنك فقط دهنه على البار وشرب بعض الشاي :) Bon Appetit!