اليوم أقترح عليك طهي نسخة غير عادية من سلطة الميموزا المألوفة. القاعدة هي عصي السلطعون اللذيذة. نضيف أيضًا الجزر والبطاطس والخيار والبصل وبالطبع البيضة. صلصة تقليدية - مايونيز. الوصفة بسيطة للغاية ، لكن طعم الطبق مثير للاهتمام وجديد وغير عادي.
يمكنك تقديم سلطة جاهزة على طاولة احتفالية أو يومية ؛ لمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية ، هذا خيار ممتاز. لاحظ الوصفة ، أتمنى أن تستمتع بالنتيجة.
مكونات:
- بطاطس - 1 قطعة.
- أصابع السلطعون - 70 جم
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - 0.5 قطعة.
- خيار طازج - 0.5 قطعة.
- بيض الدجاج - 1 قطعة.
- مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
قم بإعداد الأطعمة حسب القائمة.
يُسلق أو يُخبز الجزر والبطاطس مسبقًا. اسلقي بيضة مسلوقة جيدا وباردة وقشر. قم أيضًا بإزالة الجليد من عيدان السلطعون ، قم بإزالة الفيلم. تحضير خيار طازج ، قشر البصل.
أنت الآن بحاجة إلى تناول طبق للسلطة ، ووضع حلقة الطهي في المنتصف ، والتي ستمنح الطبق النهائي شكلًا جميلًا.
لذلك ، فإن الطبقة الأولى عبارة عن جزر - صر على مبشرة متوسطة ، ضعها في قالب. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. دهن كل طبقة من السلطة بقليل من المايونيز.
بعد ذلك ، طبقة من بروتين الدجاج ، مبشورة بقشرة متوسطة الحجم.
يشطف الخيار الطازج ويقطع ناعما ويوضع فوق البروتين.
ثم تقطع أصابع السلطعون إلى قطع صغيرة. غطي شرائح الخيار بها.
نضع البصل المفروم ناعما في الطبقة التالية.
ابشري البطاطس على مبشرة متوسطة الحجم. استلقي مع الطبقة قبل الأخيرة.
هذا كل شئ. الطبقة الأخيرة من سلطة الميموزا مع أصابع السلطعون عبارة عن صفار مقطع.
أصر على الطبق لمدة ساعة ، ثم يمكنك حمله إلى الطاولة. يمكنك تقديمها للضيوف في أجزاء - خدمة حديثة جميلة للغاية ستسعد الضيوف بالتأكيد.
إذا لم يكن لديك حلقة طهي ، فاستخدمي زجاجة بلاستيكية مقطوعة.
بالعافية!
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)