اليوم أريد أن أقترح طهي شرحات الدجاج غير العادية مع الكوسة الطازجة. يمكن إرجاعها بأمان إلى سلسلة "التغذية السليمة" ، فهي بسيطة للغاية وسريعة التحضير ، حتى الأطفال يأكلونها بسرور. إذا كنت تريد شرحات صحيحة تمامًا من سلسلة "الأكل الصحي" ، فيمكن خبزها في الفرن ، وليس قليها في مقلاة.
سيكون الطبق الجانبي الممتاز بالنسبة لهم هو الكسكس أو البرغل ، لكن الأرز أو الحنطة السوداء سيعملان أيضًا بشكل جيد. لن تكون الخضار الطازجة أو السلطة المصنوعة منها زائدة عن الحاجة.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
فيليه دجاج مفروم - 500 جم
بيض دجاج - 1 قطعة.
كوسة - 120 جم
ملح البحر - حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
بصل - 50 جم
نخالة الشوفان - 3 ملاعق كبيرة
زيت قليل الدهن - للقلي
كيف تطبخ:
لعمل شرحات الدجاج المفرومة بالكوسا ، قم بإعداد الأطعمة في القائمة. يمكن للعديد من البائعين في السوق تحريف شرائح الدجاج إلى لحم مفروم أمامك مباشرةً ، لذلك أوصي باستخدام هذه الخدمة ، خاصةً أنها مجانية تمامًا.
يُقشر البصل ويُغسل بالكوسا. النخالة ليست ضرورية على الإطلاق لشراء المنتجات الجاهزة مقابل الكثير من المال ، يمكنك طهيها بنفسك. للقيام بذلك ، خذ دقيق الشوفان من الشركة المصنعة المفضلة لديك وقم بتحويله إلى فتات خشنة باستخدام مطحنة القهوة.
ابشر الكوسة على مبشرة خشنة ، اعصر الماء برفق. انقلي المزيج إلى وعاء بالدجاج المفروم.
اخفقي بيضة دجاج كبيرة وطازجة وأضيفي نخالة الشوفان المطحونة.
نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونضيفها إلى الوعاء إلى باقي المكونات.
ملح اللحم المفروم للشرحات مع ملح البحر عالي الجودة والفلفل حسب الرغبة ، اخلطي جيدًا حتى يتم توزيع الكوسة جيدًا في جميع أنحاء الكتلة.
يُسخن الزيت المكرر الخالي من الرائحة في مقلاة. استخدمي الأيدي المبللة لتشكيل الفطائر بالحجم والشكل المطلوبين. ضعيها في مقلاة ساخنة واقليها حتى تنضج على الجانبين لمدة 3-4 دقائق. حاول أن تقلب كثيرًا ، يجب أن تطبخ بالتساوي ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تأكد من وضع شرحات الدجاج الجاهزة مع الكوسة على مناشف ورقية حتى يختفي الزيت الزائد.
هذا كل شئ. قدمي شرحات الدجاج اللذيذة مع حبيبك مقبلات و سلطة الخضار الطازجة.
استمتع!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!