Funchoza مع لحم الخنزير هو طبق خفيف ولكنه حار إلى حد ما. أطبخ نودلز الأرز وفقًا لهذه الوصفة مع الخضار مع كل من لحم الخنزير والدجاج - إنها لذيذة بنفس القدر. يمكن أن يكون طبق سلطة أو طبق مستقل يقدم ساخنًا أو دافئًا. يحتوي Funchoza على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، في حين أنه مرضٍ ، يمتصه الجسم بسهولة ، ولا يحتوي على أي إضافات في التركيبة ، إذا كنت تطبخ فقط بالخضروات ، فإن الطبق مناسب لأولئك الذين يلتزمون بالتغذية السليمة.
مكونات:
فنشوزا (نودلز أرز) - 200 جم
لحم الخنزير (فيليه) - 150 جم
زيت نباتي مكرر - 30 مل
فلفل أحمر مطحون - 1/2 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة - ¼ ملعقة صغيرة
فلفل حلو - 100 جم
طماطم - 150 جم
جزر - 120 جم
الثوم - 2 فصوص
بصل - 100 جم
عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
ملح وبذور السمسم حسب الرغبة
وصفة خطوة بخطوة:
الخطوة 1 - تحضير المنتجات حسب القائمة. أوصي بأخذ اللحم ليس فيليه نقي ، ولكن مع طبقة.
الخطوة الثانية - نبدأ في تحضير الطبق بتحضير الخضار. قم بإزالة الألغام وتطهيرها. نقطع الفليفلة الحلوة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان ، والبصل إلى نصف حلقات ، وثلاثة جزر على مبشرة كورية.
الخطوة 3 - تقطع الطماطم إلى شرائح ، يقطع الثوم إلى شرائح. لا تخلطها مع الخضار الأخرى.
الخطوة 4 - نغسل اللحم ونجففه بمنديل. نقطع أيضًا إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان.
الخطوة 5 - سخني الزيت النباتي في مقلاة. يقلى اللحم على نار متوسطة مع إضافة الثوم مع التحريك من حين لآخر حتى يتغير لون اللحم.
الخطوة 6 - بعد ذلك ، نرسل الجزر مع البصل والفلفل إلى اللحم. حرك واستمر في القلي على أقل درجة حرارة ، تحت الغطاء. لا تنسى أن تقلب بشكل دوري ، تطهى لمدة 5-8 دقائق ، حتى يتبخر العصير.
الخطوة 7 - أضيفي الطماطم وعصير الليمون وحركي واتركيه على نار هادئة حتى تصبح الخضار جاهزة ، وأيضاً على أقل درجة حرارة تحت الغطاء لمدة 5-8 دقائق أخرى.
الخطوة 8 - يتبل اللحم بالخضروات مع التوابل حسب الرغبة - الملح والفلفل الأحمر والكزبرة. استبدلت صلصة الصويا بالملح العادي. يقلب ويرفع عن النار.
الخطوة 9 - املأ نودلز الأرز بالماء المغلي ، فلن تحتاج إلى تغطية الوعاء بأي شيء.
الخطوة 10 - صفي الماء بعد 5 دقائق. توصي الشركة المصنعة بشطف المعكرونة في هذه المرحلة ، لا أفعل.
الخطوة 11 - أضيفيها إلى اللحم مع الخضار واخلطيها.
الخطوة 12 - رش بذور السمسم على السلطة عند التقديم.
Funchoza مع لحم الخنزير جاهز - يقدم ساخنًا أو دافئًا.
بالعافية!
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا