البطاطا المهروسة جيدة خصوصا مع شرحات، والملفوف المحشو مع صلصة أو الرنجة.
أشارك أسرار كيفية جعل البطاطا المهروسة الهواء، تماما على نحو سلس وفي نفس الوقت لطيف على الحنك.
كل شخص لديه فكرته الخاصة من الكمال المهروسة البطاطا.
شخص يحب لإضافة أكثر من ذلك بقليل زبدة، يأتي شخص ليسعد من الكتل، ولكن شخص تخدم بالتأكيد مع التوابل دسم والطعم خفية.
تسجيل أسرار ستة من كيفية جعل ملس التي سوف نداء الى الجميع.
كيفية طبخ الكمال البطاطا المهروسة
1. اختيار البطاطا المهروسة الكمال المناسبة ل
كل شيء يبدأ مع البطاطا. اختيار جيد، البطاطا الشباب مع جلود رقيقة.
ثم هريس هو دسم ناعمة الملمس.
اختيار البطاطس - لحظة حاسمة.
2. البطاطا مغموسة في الماء البارد
هنا، فإننا نتفق مع رأي الأغلبية: لبدء الطهي البطاطس تحتاج في الماء المملح البارد.
يطهى على نار متوسطة الحرارة، وسوف في أي حال من الأحوال لا تدع خطوة هامة: عندما البطاطس جاهزة، واستنزاف المياه، وتجفيف البطاطا وإعادته مرة أخرى إلى المقلاة لمدة 1-2 دقائق مع التحريك باستمرار.
ثم البطاطا المائي.
3. لالبطاطا المهروسة، واختيار الأجهزة المطلوبة
معظم اللحظة الحاسمة - هو اختيار أجهزة المطبخ التي تسمح لك لتحويل البطاطا الخاصة بك في البطاطا المهروسة.
التقليدي tolkushkoy مدقة خشبية أو - لأولئك الذين لا يمانعون الكتل، غربال - لينة وناعم البطاطا المهروسة، خلاط مع فوهة الخاصة، واتخاذ مجرفة عندما كنت في حاجة إلى القيام بالكثير وبسرعة، ولكن سوف ناقص.
"لا"، ويقول في كل مرة الخلاطات اليدوية، الخلاطات والمطاحن، أو البطاطا المهروسة الخاص بك يمكن استخدامها بدلا من لصق ورق الحائط.
وعلاوة على ذلك، فإن أكثر قوة الخلاط، وأكثر ملس الخاص هو مثل الغراء.
مجلس: الاستثمار في غربال جيدة، لأن أفضل المهروسة الحصول على بالضبط مع مساعدة من هذه الأداة الرائعة.
لتحضير صلصة، واستخدام منخل أو tolkushkoy التقليدي أو واحد هو أن المعدن مع الثقوب، ولكن في أي حال من الأحوال لا تأخذ في يد الخلاط.
4. الحامض كريم، الحليب والزبدة - سر البطاطا المهروسة أفضل
أفضل مزيج لإضفاء طعم دسم تبقى هريس مع الحليب والزبدة.
كريم ثقيلة جدا أثقل المهروسة كما الجبن، وسوف زيت الزيتون لا تكون قادرة على استبدال منتجات الألبان.
ولكن ما يمكن أن تجعل من البطاطا المهروسة حقا أفضل، حتى انها قليلا من القشدة الحامضة!
إضافته إلى الحليب والزبدة، وكنت قد نسيت عن أي خيارات أخرى ملس.
تلميح: لكان هريس لا الرمادي، وعدم استخدام الحليب من الثلاجة، ل لا الجليدية.
كيفية جعل: الحصول على الحليب حتى أثناء البطاطا الطبخ وتصب 0.5 الحادي والعشرين. أو 1 ملعقة كبيرة. الحليب. إجازة في درجة حرارة الغرفة، فإنه لن يكون كما البرد والبطاطا المهروسة هو لطيف ولذيذ.
5. خبز الثوم والزعتر لمجموعة متنوعة من البطاطا المهروسة
كنت لا تعرف كيفية التوابل حتى البطاطا المهروسة الخاصة بك؟
الثوم والزعتر - أفضل ما يمكنك إضافتها. فقط إضافة الثوم ليست جديدة، وخبز.
دسم النفط طعم العطاء والحليب، ولكن في محاولة لإضافة الزعتر أكثر الثوم و- أنها تماما تكمل هريس.
6. كيف لطهي البطاطا المهروسة مقدما - توفير الوقت والجهد
يجب أن تؤكل البطاطا المهروسة على الفور. ولكن الجدول احتفالي تملي أحيانا الظروف.
وإليك خدعة من شأنها أن تساعد على توفير الوقت وهريس كل شيء سوف تزال ممتازة.
إعداد هريس، إضافة نصف خليط دسم حليبي وإزالة الفيلم غطاء في الثلاجة.
ويمكن تخزين التشكيل من هذا القبيل ما يصل إلى 8 ساعات.
في ساعة من "X" لتسخين بسرعة الصلصة في الميكروويف، إضافة النصف المتبقي من خليط الحليب كريم، خفقت tolkushkoy وبسرعة خدمة.
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!