لذيذ جدا، والعطاء والبرغر صحية مصنوعة من صدور الدجاج.
وسوف نقطع البصل واحدة 400-500 غرام الدجاج.
البصل المفروم وتسكب الماء المغلي ويوضع جانبا لمدة 5-7 دقائق.
الدجاج قطع فيليه إلى مكعبات 1X1 سم (تقريبا). لجعله أسهل لقطع فيليه يمكن قبل إرسالها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
فيليه الدجاج نحن ملح 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. من الفلفل الأسود المطحون الذوق.
إضافة 2-3 ملاعق من الزبادي الطبيعي (أو اللبن والقشدة الحامضة والمايونيز).
أنا أقود في 1 بيضة والمزيج.
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الذرة (أو البطاطس) النشا.
يضاف البصل، واستنزاف السائل منه. إثارة وترسل في الثلاجة لمدة 1 ساعة ويفضل أن يكون ذلك لفترة أطول.
أنا صب الساخنة عموم 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي وملعقة انتشار "كستلاتة" ويقلى مثل الفطائر.
عندما احمر أسفل، والوجه ويقلى حتى ينضج.
هذه الكفتة العطاء هي شعبية جدا مع الأطفال.
خدمة الفطائر مع طبق جانبي المفضلة لديك. شهية طيبة!
إذا كنت مثل وصفة، ثم وضع مثل والاشتراك في قناة بلادي!
وسوف أكون سعيدا جدا لتعليقاتكم!
المكونات:
- الدجاج - 500G
- البيض - 1 الكمبيوتر
- اللبن (الزبادي أو القشدة الحامضة) - 4/3 ملعقة كبيرة
- نشا الذرة (البطاطس) - 1 ملعقة كبيرة
- البصل - 1 الكمبيوتر
- السلط - 0.5 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود - قرصة