عندما يكون هناك شيء تقريبا في الثلاجة، وكنت أساعد كعكة سريعة جدا وسهلة بدون الخبز "قوس قزح"

Admin

click fraud protection

اليوم، الطبخ هو بسيط جدا وكعكة جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق والعطاء، وكعكة الشوكولاته والفانيليا بدون الخبز.

إعداد تشكيل I اتخذت حلقة الطهي 20 سم، ملفوفة في فيلم لها بعد طلاء اللوحة مع النفط. وضع عصابة على لوحة، والتي سوف تخدم الكعكة.

الأساس لكعكة أقوم بإجراء البسكويت "ماريا"، زميله بمساعدة من الجمع. الذي لا يملك الجمع، يمكنك وضع البسكويت في حزمة وكيفية التغلب شوبك.

كسرة خبز أتدفق 50 مل من القهوة القوية. يمكن استبدال القهوة مع الكاكاو أو عصير، إذا رغبت في ذلك.

I أثار ومازال إضافة الزبدة المذابة، ونفس 50 غراما. تمتزج جيدا.

تم سكب رقائق في شكل ومستوى وضغط مع ملعقة أو الجانب الخلفي من الزجاج. أضع في حلقة الثلاجة وتمريرها إلى كريم.

15 غراما من الجيلاتين حظة ملء مع 70 مل من الماء، وإثارة ويتم تعيين جانبا في الوقت المشار إليها على العبوة.

الحصول على كاسترد الفانيليا لطيف:
البيض اثنين، و 150 غرام من السكر والفانيليا كيس السكر، مع 2 ملعقة طعام نشا الذرة منفرج الساقين منخفضة.

صب حوالي 1/3 من 500 مل من الحليب، وإثارة لتجنب الكتل وصب 2/3 المتبقية من الحليب بالفعل.

أضع كريم على نار متوسطة، وجلب لأول دولة الساخنة حيث البخار سوف تذهب من كريم، والتقليل من النار، وسوف تختزل إلى كريم سميك لائق والتحريك المستمر مع خفقت.

وكان كريم سميكة، مباشرة الى كريم الساخن إرسال الجيلاتين منتفخة. الجيلاتين كريم يذوب تماما. تخلط جيدا.

نقض كريم إلى جانب واحد ليبرد، وسوف يحرك بشكل دوري. في الثلاجة كريم ليس من الضروري أن نظيفة، وإلا فإنه سوف تغتنم.

في مقلاة صغيرة I صب 3 ملاعق ملاعق السكر، إضافة 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو وتصب 100 مل من الحليب. I إثارة وضعت على النار، وجلب ليغلي ويغلي لمدة 2-3 دقائق.

يجب أن السكر يذوب تماما.

بلغ كريم في درجة حرارة الغرفة، لا تبرد تماما. في كريم دافئ أضيف 300G اللبن الطبيعي. اللبن ليست حلوة، فإنني الحرارة. خلطا جيدا، وكريم الفانيليا حساسة جدا.

I تزويد مجموعة متنوعة من الأطباق، وعلى بعد 5 الأوعية. I توزيع كريم بالتساوي حول جميع الأطباق باستخدام مغرفة.

في وعاء الأول، أود أن أضيف 3 ملاعق حلوى من كريم الشوكولاتة، والثانية - 2 ملاعق الحلوى، وعاء ثالث - 1 ملعقة الحلوى، في الرابعة - 1/2 ملعقة، وسوف عاء الخامس لا تضيف أي شيء.

I تحريك محتويات كل وعاء.

عودة شكل من الثلاجة وتصب كريم واحدا تلو الآخر، بدءا من الظلام الى النور.

كل وعاء لاحقة تصب بدقة في منتصف القالب دون خلط.

أبعث كعكة لتتصلب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.

يتم تجميد كعكة تماما، وإزالة عصابة وعلى استعداد للعمل!

إذا كنت مثل وصفة، تأكد من الاشتراك في القناة، لا يزال هناك الكثير من الأمور المثيرة للاهتمام.لقد كنت دائما من دواعي سرور مع أقوياء البنية والتعليقات الخاصة بك. شكرا لك!

المكونات:

قاعدة:

  • 200 غراما من البسكويت
  • 50 مل من القهوة
  • الزبدة 50G

__________

كريم:

  • 2 بيضة
  • الحليب 500ML
  • 150 غرام من السكر
  • N 1 سكر الفانيليا
  • 2 ملعقة طعام نشا الذرة
  • 300G اللبن الطبيعي
  • 15 غراما من الجيلاتين + 50 مل من الماء

__________

معجون الشوكولاته:

  • 3 ملاعق طعام كاكاو
  • 3 ملاعق طعام سكر
  • الحليب 100ML

اللبن الرائب Kralki: وصفة بسيطة للجبن لذيذ الحلويات للشاي
اللبن الرائب Kralki: وصفة بسيطة للجبن لذيذ الحلويات للشاي

مرحبا، اسمي أوكسانا وأنا سعيد لاستقبال جميع المشتركين والقراء من قناة الطبخ بلدي! مشاركة بسيطة وس...

الفلفل مكافحة السيلوليت الجسم وفقدان الوزن التفاف: نتائج سريعة وبشرة جميلة
الفلفل مكافحة السيلوليت الجسم وفقدان الوزن التفاف: نتائج سريعة وبشرة جميلة

الفلفل مكافحة السيلوليت الجسم التفاف التخسيسحرق الفلفل الأحمر واحدة من أكثر الأدوات شعبية وفعالية...

كسول الزلابية مع البطاطا
كسول الزلابية مع البطاطا

من قبل، والآن هذا يحدث أيضا، ولكن في حالات نادرة جدا، وبعد ذلك فقط عندما نأكل في زيارة إلى والدي...

Instagram story viewer