أنا أحب حلوة. لا يمر يوم من أنني لا تأكل أي شيء يحتوي على السكر. وبطبيعة الحال، وأنا أحاول أن لا تبالغي مع العدد، ولكن قبل أن يتمكن وحده أن يأكل الكعكة بأكملها.
ولكن لأكثر من ثلاث سنوات، وأنا لا شراء الكعك في المحل. هنا سأشرح لماذا.
مرة واحدة في الحملة عندما كان عمري 13، وذكرت أن الجرة شرب الحليب المكثف لمدة 5 دقائق. شربوا إلى 2، ثم "قليلا" Barbariska لأنه يفسد. كجائزة، أعطوني 2 علب أخرى من الحليب المكثف، وأنا بكل سرور يؤكل في نفس اليوم.
مشكلة
أنا قليلا مشتتا، نعود إلى موضوعنا. كنت دائما مرة واحدة في الأسبوع لشراء منزل بعض الحلوى أو الكيك. واقتادتهم إلى السوبر ماركت بسيطة، عادة يوم الجمعة. وخلال عطلة نهاية الاسبوع تؤكل تدريجيا.
ولكن في مرحلة ما أن بدأت في قراءة جزء من ما كنت شراء، و أدركت - I لغش.
خذ على سبيل المثال، كعكة اللوز التي تباع في كل مكان تقريبا.
لم يتغير مظهر من هذه الكعكة منذ العهد السوفياتي، عندما كنت اعتدنا عليه وسقطت في الحب. ولكن اذا نظرتم بعناية في التسمية قبل الحلويات التي لم تعد والفول السوداني.
في السعي وراء الربح، محل شركة اللوز والفول السوداني تكلفة رخيصة. غيروا الاسم إلى "الجوز"، وحزمة والتسمية تركت على حالها. وسوف نستمر في شراء من هذه العادة، دون النظر. والوضع مع كعكة اللوز ليست واحدة فقط.
لا يزال من الممكن أن تغمض عينيك، كاسم تغيرت حقا. والمشكلة الثانية هي أكثر غير سارة من ذلك بكثير.
هذه التركيبة. مجرد ترك هنا على سبيل المثال تكوين الكعكة "الزبادي موس مع الكشمش الأسود". هذا هو واحد من أول من الكعك التي هي على موقع الشركة المصنعة.
أعتقد، لفهم تكوين الكعكة لا تحتاج إلى أن يكون على درجة البكالوريوس في الكيمياء. وأنا أفهم منطق من الشركة المصنعة، فهي ممارسة الأعمال التجارية، ولكن لنفسك أنا لن شراء.
حلول البحث
عندما بدأت في قراءة المؤلفات الحلوى - الهلع من هذا الوضع. لقد فقدت الثقة في المنتجين. بدأت للبحث عن الشركات التي بقي وفيا للجودة. ولكن الحلويات مع تركيبة جيدة أثبتت أنها مكلفة للغاية.
لذلك توقفت عن شراء الحلويات في محلات، وبدأ التحضير في المنزل. لأكثر من ثلاث سنوات ولقد تم تحسين مهاراتي حلواني. أنا أدرس النظرية وأقول على هذه القناة أفضل وصفات مجربة.
ملاحظة لا يزال غير مقتنع؟ المشي في أي سوبر ماركت ونظرة على تكوين الكعك التي هي على العرض هناك.
مكان مثل لمعدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدة،الاشتراك في القناة!
محاولة لطهي الطعام أكثر من ذلك:
كما كنت أستعد الأولى كعكة لي في حياتي وحرق ما يقرب من شقة
كعكة كوك شعبية في الاتحاد السوفياتي - الأمير الأسود
كل ما تحتاج إلى معرفته لطهي كعكة "الحليب الفتاة." وهناك وصفة بسيطة الكلاسيكية الألمانية