أحاول لطهي الفطائر في الحديد الهراء السوفيتي التي وجدت في العلية. ما حدث

Admin

في الآونة الأخيرة، ساعدت عائلة لتفكيك العلية في البلاد، ووجدت هناك مرات الحديد الهراء للاتحاد السوفياتي. رابط لمقال حول النتائج سأترك في نهاية المطاف.

بلدي الهراء الحديد. GOST 21622-84
بلدي الهراء الحديد. GOST 21622-84

منحوها لي، وكان لدي رغبة كبيرة لطهي الفطائر. بالمناسبة، لقد ذاقت الأولى لي فات الهراء I خلال البيريسترويكا.

بينما على الجدة حية محطات منصات التداول من الممكن فقط، بما في ذلك فات رقاقة. حاولت في كل محطة على التسول والدي لفات لذيذة ومقرمشة والحليب المكثف المطبوخة كما شغل.

هل شراء شيء على منصات الجدات تخبرنا عن ذلك في التعليقات.

وكنت حريصة على محاولة الخروج من الحديد الهراء، وفي أقرب وقت كما كنت في المنزل، وبدأت في الاستعداد للالسوفيتي الفطائر الأسطوري صفة. واتضح حصلت عليه على الفور.

المكونات

زبدة 200 غرام
السكر 240 غرام (1 كوب)
الطحين B / C 240 غرام (1 كوب)
الفانيليا أو سكر الفانيليا لطعم
البيض C1 5 جهاز كمبيوتر شخصى

وصفة الأصلي (انظر. الصورة) تولى أكثر من ذلك بقليل من السكر والدقيق. ولكن الأم في القانون نصحت لي وصفة، الذي يستعد لأنها بالفعل وقتا طويلا جدا.

وصفة الأصلي، الذي كان يعلق على الحديد الهراء
وصفة الأصلي، الذي كان يعلق على الحديد الهراء

طريقة التحضير

للبدء، وتذوب الزبدة مع السكر. ومن المهم عدم جعل النفط ليغلي، مجرد تسخينها في الذوبان.

أفضل ليغرق فورا في قدر كبيرة، بحيث يمكنك يعجن العجين كله. حتى أقل حاجة لغسل الأطباق
أفضل ليغرق فورا في قدر كبيرة، بحيث يمكنك يعجن العجين كله. حتى أقل حاجة لغسل الأطباق

الزيت الساخن نخل الدقيق ويقلب حتى الزي العسكري. غربلة الدقيق، وتشبع مع الأكسجين.

البيض في وقت واحد على التدخل في كل مرة يقلب الخليط حتى يصبح ناعما.

I الهراء الحديد قبل مجموعة لتسخين. استجواب الاختيار السطح للاستعداد، برش الماء. إذا كان الماء يتبخر بسرعة - يمكنك أن تبدأ لخبز الفطائر.

شواء الشحوم كمية صغيرة من الزيت النباتي ويسكب العجين، قليلا أكثر من ملعقة كبيرة. غطاء مع غطاء وإجازة لخبز.

لسوء الحظ، قدم لي الهراء لي مع مفاجأة غير سارة. في المحاولات الثلاث الأولى الفطائر تمسك استجواب العلوي. كان لدينا لإيقاف الحديد الهراء، وأغسلها في كل مرة.
تم إصلاح جهاز استشعار درجة الحرارة في الحديد الهراء، وقالت انها تعمل الآن مع اثارة ضجة
تم إصلاح جهاز استشعار درجة الحرارة في الحديد الهراء، وقالت انها تعمل الآن مع اثارة ضجة

في 5/4 وكنت قادرا على الفوز التصاق الرقائق، ولكنها ليست المقلية حتى تكتسب اللون البني الذهبي. على الفطائر والخبز أخذني 5 دقائق.

تحول الهراء الحديد الهراء جديد zazharistye
تحول الهراء الحديد الهراء جديد zazharistye

جئت لمساعدة الأم في القانون، الذي قدم له الحديد الهراء، والفطائر المخبوزة فقط لمدة 30 ثانية، والأهم من ذلك - أنها لن عصا.

يمكن ملء الأنابيب مع الحليب المكثف العادي. صور - sntch
يمكن ملء الأنابيب مع الحليب المكثف العادي. صور - sntch

لملء I البرد مختلطة كريم الثقيلة والبرد المغلي مكثفة الحليب بكميات متساوية وجلد لهم في كريم.

تحولت كتلة في الأنابيب حقيبة والبدء الأنابيب جزء. يجب وضع أنبوب كريم استقرت في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

مقالة حول الاكتشاف في العلية

معظم فطيرة لذيذة "نظارات الثلاثة" مع التفاح والجبنة
معظم فطيرة لذيذة "نظارات الثلاثة" مع التفاح والجبنة

أهلا وسهلا بك! اليوم، وأنا أستعد فطيرة الأكبر لذيذة مع التفاح والجبنة... لقد وضعت بالفعل وصفة مشا...

كيفية جعل النبيذ محلية الصنع من التفاح
كيفية جعل النبيذ محلية الصنع من التفاح

النبيذ التفاح بسعر التكلفة واحدة من أرخص، ولكن حسن اختيار تكوين يسمح باقة جيدة جدا. النبيذ من الم...

كريم للوجه، والتي أعود دائما: استخدام لمدة 4 جرة واشترى خمس
كريم للوجه، والتي أعود دائما: استخدام لمدة 4 جرة واشترى خمس

مرحبا، المشتركين الأعزاء، وتوجيه القراء. اليوم أريد أن أقول لكم عن كريم، والتي تأتي باستمرار إلى ...