كيفية طبخ بسكويت الشوكولاته العصير

Admin

أنا لم اجتمع كل من لا يحب الشوكولاته. ولكن ماذا لو كنت جعل كعكة الشوكولاته بحيث سيكون من المستحيل لاخماد حتى لا تأكله كل ذلك؟ هذا هو وصفة الشوكولاته بسكويت وسوف أشارك معكم اليوم.

بسكويت الشوكولاته مع كريم الشوكولاتة - vkusnota! صور ياندكس. الصور
بسكويت الشوكولاته مع كريم الشوكولاتة - vkusnota! صور ياندكس. الصور

أكثر شيء لا يصدق أنه لا توجد قطرة من الشوكولاته والكاكاو فقط. ثم ماذا عن له طعم الشوكولاته، وكنت أسأل. كيفية تحقيق هذا الغرض، سوف نناقش في مقال اليوم. قراءة سعيدة.

كعكة الشوكولاته (تشكل 24 سم في القطر أو 2-3 كعكة في أشكال 16-18 سم)

المكونات

الطحين، 188 غرام
الكاكاو 45 ز
مسحوق الخبز 5 غرام
الصودا 4 ز
الزيوت النباتية 75 ز
السكر 225 غ
البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى
الفانيليا السكر 10G
75g والحليب
القهوة 170 غ
الكحول 40 ز

طريقة التحضير

قبل البدء في الطبخ، والشراب القهوة القوية، لذلك تحولت 170 غ. يمكنني استخدام البن المطحون والشراب حوالي 2 ملعقة شاي لكل 230 غرام من الماء، فإن الماء نقع في القهوة، حتى تأخذ الماء من الأوراق المالية. يمكن بقايا شرب دائما. إذا كنت تستخدم قابل للذوبان، وهذه نقطة يمكن تجاهلها.

لبدء خلط جميع المكونات الجافة (الطحين، والكاكاو، وصودا الخبز، والخبز مسحوق) في وعاء منفصل وخفقت يحرك حتى خليط موحدة.

إذا كنت تحريك سيئة الخليط، ثم يمكن أن يكون الادراج في البسكويت والدقيق النهائي
إذا كنت تحريك سيئة الخليط، ثم يمكن أن يكون الادراج في البسكويت والدقيق النهائي

الفانيليا والسكر العادي، والزيت النباتي، وإثارة وإضافة دفعة واحدة كل البيض، سوط مع خلاط حتى تصبح ناعمة. ينخل نصف المزيج الجاف وإضافة الحليب، والسوط خلاط قبل الجمع.

لقد حان الوقت لإضافة القهوة الساخنة. لماذا هو حار؟ لذلك أنا المشروب بسكويت الكاكاو سيعطي لون أغمق. أيضا، ويرجع ذلك إلى ارتفاع درجة الحرارة الخبز مسحوق سيتم البدء في العمل قبل الحصول على الفرن. ولذلك، فإن الاسفنجة التي يسهل اختراقها مع "الثقوب" كبيرة.

جنبا إلى جنب مع القهوة مضيفا الكحول عطرة، على سبيل المثال شريدن أو امرتو].

أنا لا أشرب الخمور الثابت، لذلك لا مانع من استخدام هدايا باهظة الثمن من الزملاء في الخبز، ولكن إذا كنت الضفدع الخانقة، والاستعاضة عنها مع نفس الكمية من القهوة أو الحليب.
يمكن أن أقود بعد هذا البسكويت؟ نعم، يمكنك. تبخر الكحول أثناء الخبز، لكنه سوف يترك رائحة وطعم.

خلاط على سرعة منخفضة لتحريك الخليط حتى كتلة واحدة متجانسة في هذه المرحلة، السائل وفي خلاط عالية السرعة قد مبعثر في كل الاتجاهات.

إضافة الخليط الجاف وخلاط سوط بقايا قبل الجمع بين جميع المكونات 1-2 دقائق فقط.

أنا صب الخليط في طبق الخبز، الذي قبل من صنع "قميص الفرنسي"ما هو عليه، وكتب في بلوق، وترك وصلة في نهاية المادة.

أخبز في 180 درجة تقريبا 45-60 دقيقة. اعتمادا على الفرن الخاص بك، فإن الوقت قد تختلف. استعداد مباراة الاختيار الجافة، يثقب إلى أسفل البسكويت، إذا كانت المباراة الجافة - كعكة جاهزة. - إن لم يكن، وترك الخبز لآخر 10 إلى 15 دقيقة.

استعداد انتشار كعكة على استجواب والعطاء لتبرد تماما. ثم أنا تعبئتها في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة ليلة وضحاها. ونتيجة لهذا الأسلوب الرطوبة داخل البسكويت موزعة بالتساوي وسوف لا يكون لديك تأثير "مركز الرطب والجاف من الحافة." أوصي هذه الطريقة لجميع البسكويت، دون حاجة للتلقيح.

البسكويت وعادة ما تستخدم لإعداد كعكة، ولكن يمكنك تناول الطعام في هذا النموذج. إذا كنت تفكر في جعل كعكة، مجرد قطع كعكة في كعكة و2-3 كريم promazhte. أوصي استخدام الجبن الكلاسيكية، وسوف تصل إلى وصفة بالرحيل في نهاية المقال.

ملاحظة تحولت صفة من فترة طويلة جدا، ولكن أردت أن أطلعكم على الأسرار التي مساعدتي خبز البسكويت حساسة حقا.

مقال عن القميص الفرنسي، أو كيفية خبز كعكة مثالية

الجبن العالمي - كريم زبدة

سلطة بسيطة من الشمندر والثوم والجوز
سلطة بسيطة من الشمندر والثوم والجوز

أشارك وصفات لذيذة وبسيطة وسلطة صحية من الشمندر. أنا أحب ذلك كثيرا جدا! مزيج من المكونات، في رأيي،...

كما أنه يساعد المصابين بارتفاع ضغط الدم ...
كما أنه يساعد المصابين بارتفاع ضغط الدم ...

يستخدم على نطاق واسع هذه الخضار الجذرية لعلاج أمراض الدم والقلب وارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والإمس...

كيفية طبخ أفخاذ الدجاج مع قشرة متموج
كيفية طبخ أفخاذ الدجاج مع قشرة متموج

أرجل الدجاج مع هش مقرمش والعصير واللحوم العطاء داخل هذا يمكن أن يكون ألذ. أطبخ الكثير منهم في وقت...