في الآونة الأخيرة، أثناء زيارة الأهل زوجته شاهدت كما أعدت الأم في القانون كعكة في دقائق معدودة.
أدهشني بساطة وصفة، وبعد كل شيء لي في حياتي أعدت مجموعة كبيرة من الحلويات، ولكن لم أر.
ولكم أن تتخيلوا، فإنه ليس من الضروري أن يهز أي شيء، فإنه ليس من الضروري غسل جبل أطباق قذرة والتشغيل إلى المحلات التجارية بحثا عن المكونات التي يصعب الوصول إليها. وصفة اليوم هي بسيطة بشكل لا يصدق.
بينما الأم في القانون المطبوخ، وأنا تجسست وصفة، والآن أنا مشاركتها معك.
المكونات
سكر 1 كوب
سميد 1 كوب
1 كوب دقيق
التفاح متوسطة الحجم 4 قطع
زبدة 20 غرام
حليب 3/4 كوب
ملعقة شاي مسحوق الخبز 1.5
الأم في القانون يدعو هذا الكعكة "3 أكواب"، على الرغم من أن المكونات في تكوين بوضوح أكثر. إذا كنت تعرف لماذا يدعونه، الكتابة في التعليقات.
طريقة التحضير
الأم في القانون يتم خلط أولا في وعاء جميع المكونات الجافة (الطحين والسكر والسميد والخبز مسحوق).
يفرك التفاح على مبشرة الخشنة، ولا حتى تنظيف الجلد.
سيليكون قالب مدهون بقليل. إذا سوف خبز في المعادن والزيوت والشحوم النباتية vystelit أسفل وجوانب تشكل ورقة الخبز. لم أكن قادرة على قياس الشكل، قطرها تقريبي 24 سم.
وبعد ذلك بدأ السحر. أولا، يتم سكب عليه على أسفل القالب كوب من الخليط الجاف، ثم التفاح أرسلت الثالثة، مرة أخرى كوب من الخليط الجاف ومرة أخرى التفاح، وهكذا طبقة 3.
وسكب نصف كوب من الحليب، الزبدة إضافة وتسخينها في المايكرويف لإذابة الزيت.
تم صب الخليط الساخن في قالب مع "اختبار". سكين لجعل "تخفيضات"، حتى أن السائل هو تسلل جزئيا كل الطبقات.
يخبز في فرن محمى لمدة 50 دقيقة على حرارة 180 درجة. بعد أعطى الخبز تبرد قليلا وخدمتها.
في الفرن كعكة غارقة تماما مع الحليب وpropeksya غرامة. كان لذيذ جدا، وأنا فعلت من هذه الوصفة لم يكن يتوقع.