كيفية كسر البيض. وهناك قاعدة بسيطة، والذي يستخدم من قبل المتخصصين

Admin

قد تفاجأ، ولكن اتضح، لا يعلم الجميع كيفية كسر بيضة. معظم أصدقائي فقط كسر البيض على حافة من الأطباق التي يتم إعدادها. وأنه من الخطأ.

صور - ياندكس. الصور
صور - ياندكس. الصور

هنا لماذا. عند كسر بيضة على حافة أطباق، أكثر من حافة أطباق من قاطرة للقذيفة. وعند فتح البيض لأنه صب في وعاء، وعلى الأرجح قذيفة يحصل في الداخل.

هذا لا يحدث دائما، ولكن في معظم الحالات. إذا كنت ترغب في كسر البيض 1-2، ثم إزالة القشرة ليست مشكلة. ولكن عند طهي شيء لشركة كبيرة، ثم العذاب لاستخراج قذيفة.

قشرة البيضة. صور - ياندكس. الصور
قشرة البيضة. صور - ياندكس. الصور

ما المكان الأنسب للتأثير

للبدء، دعونا تحدد أفضل مكان في التي لديك للفوز على البيض لتقسيمه.

كل جسم صلب له مكان مع هامش ارتفاع وانخفاض السلامة. في البيضة هو الجزء الاصعب من أعلى وأسفل. لا عجب في جميع يطرق عيد الفصح واحدة من هذه الأجزاء.

مكان مع الحد الأدنى هامش أمان من البيض في الوسط، في الجزء تسطحا من ذلك. هذا المكان هو الأنسب لتوجيه ضربة.

كيفية كسر قذيفة من بيضة

البيض تأخذ في يده وضرب الجزء الأوسط منه على الطاولة، بحيث الكراك. مما يجعله أفضل الذراع الرائدة.

انظر أيضا - سر متجدد الهواء والضوء Smetannikov الطهي. وتقول حلواني

كيفية إزالة البيض من قذيفة

صور - انطون Belitskiy
صور - انطون Belitskiy

وعلى الرغم من أن غالبية مقتطفات البيض، ودفع قذيفة نصف في متناول اليد، وهذه الطريقة ليست أفضل. عند إزالة البيض في الطريق هذه لذلك، فإنه من المرجح أن اللمسات صفار من حواف حادة من قذيفة والمسيل للدموع.

لهذا لم يحدث، وسوف يعلمك كيفية كسر البيض، كما تفعل المهنيين - الطهاة والحلويات.

  • تأخذ بيضة في يده بحيث السبابة والإصبع الأوسط هي على رأس وخاتم والاصبع الصغير أدناه، والإبهام يحمل البيض على أعلى.
  • Nanoshu ضربة على الطاولة، والشيء الرئيسي هو أن لا تبالغي، وإلا فإن البيض حطموا المطبخ. نشر الأصابع عن بعضها البعض ويسكب البيض نفسه للخروج من قذيفة.

لجعلها أكثر وضوحا، وإزالة الفيديو التي سوف تكون النهاية.

كيفية إزالة شظايا قذيفة من بيضة مكسورة

إصبع بلل في المياه. دفع قذيفة الاصبع الرطب في الجزء السفلي من وعاء. سوف قذيفة التمسك الأصابع ويمكن استردادها.

مكان مثل لمعدل هذه المادة. وعدم تفويت وصفات جديدة،الاشتراك في القناة!

كيفية تخزين الحبوب؟
كيفية تخزين الحبوب؟

ماذا علي أن أفعل إذا كان الأرز أو الدخن ولدت الحشرات والديدان؟ لماذا؟ وكيفية الحبوب مخزن سوف تزيد...

القائمة لهذا اليوم. لقد فقدت 33 كجم الأكل بهذه الطريقة.
القائمة لهذا اليوم. لقد فقدت 33 كجم الأكل بهذه الطريقة.

مرحبا بالجميع!كيف يتم قضاء العطلات الخاص بك؟ دخلت بالفعل في الوضع العادي؟وأود مرة واحدة دخلت مرة ...

كيفية جعل كعكة الكبدي احتفالي
كيفية جعل كعكة الكبدي احتفالي

الكعك وجبة خفيفة تبدو مذهلة على الطاولة، ومع ذلك هم لذيذ جدا. لا سيما جيدا الذهاب الكعك الكبدية. ...