بات الكبد في لفة. حصلت بات عطرة جدا وحساسة ومرضية. وصفة لبسيط، وإعداد ذلك بسرعة وسهولة. يمكنك تطبيق بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية، ونتيجة لتناول وجبة خفيفة أو مقبلات.
المكونات
- الدجاج -500gr الكبد.
- القوس 3 وحدات
- الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زبدة - 100G.
- السلط - 1 / 2ch.l.
- الفلفل الأسود - الذوق
- الزيوت النباتية - 2-3st.l.
- خطوة خطوة وصفة للطهي
- يجب كبد الدجاج 500G الطعم مقطعة إلى قطع صغيرة. 3 حبات متوسطة الحجم يجب علينا قطع مكعبات. 2 الجزر صر.
عموم صب 2-3st.l الزيت النباتي. نحن الاحماء، وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكبد من الجانبين لتغيير لون قبل ما يقرب من 2-3 دقائق لكل جانب. الآن إضافة البصل والجزر في آن واحد، يترك على نار خفيفة، وغطت على نار متوسطة حتى الخضروات طرية والكبد في بعض الأحيان يقلب في نهاية الطهي الملح والفلفل الأسود إضافة إلى الذوق.
وضعت في وعاء ومزيج ذرة من الروم الى كتلة دسم.
على احباط وضع بات وتتسطح 8-10mm مستطيل سميك. دعونا نعطي بارد بات قليلا. وعلى رأسها وضع الزبدة خففت. لف لفة والتفاف عليه في احباط. الحصاد في الثلاجة لمدة 3 -4chasa للنفط وتصلب لصق أقوى.
تفاصيل والطهي التفاصيل يمكنك ان ترى في الفيديو الخاص بي وجيزة جدا أدناه.
شهية طيبة!