كعكة "زيبرا" طهي مجموعة متنوعة من الطرق لاللبن والقشدة الحامضة، ولكن مع الحليب، كما يبدو لي، اتضح حتى ألذ، عصيرا والمزيد من العطاء. إعداد وانظر الفرق، وأكثر فإنه ليس من الصعب.
المكونات
الطحين -300gr.
السكر -300gr.
سول -1 / 4ch.l.
الصودا -1،5ch.l.
البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الحليب -280 مل.
الزيوت النباتية -60ml.
زبدة -60 مل.
الخل -2ch.l.
مسحوق الكاكاو -30gr.
الطحين -30gr.
لالصقيل:
شوكولاتة الحليب -100 غرام.
كريم (أو الحليب) -50ml.
الطيور الكرز المجفف -1-2st.l.
طريقة التحضير
في proseem عاء 300 غرام من الطحين، 1.5 ملعقة صغيرة وضعت مضيفا الصودا القليل من الملح والسكر 300G، 2 بيضة كسر، صب 280 مل من الحليب 60 مل. الزيوت النباتية و 60 مل. الزبدة المذابة. كل خفقت جيدة ضجة أو خلاط كهربائي.
ينقسم العجين في 2 أجزاء متساوية. في جزء واحد إضافة 30 غراما من مسحوق الكاكاو إلى الجانب الآخر إضافة 30 غراما من الطحين.
خذ Multivarki عاء أو الخبز الطبق، إذا كنت أخبز في الفرن. زيوت التشحيم للخبز ذلك، تغطية أسفل الورقة. يرجى وضع مغرفة صغيرة في وسط النموذج الأبيض اختبار، ومن ثم اختبار مغرفة مع بديل الكاكاو وهكذا حتى نهاية العجين.
نضع الكأس في multivarku ويخبز في 155 درجة 1 ساعة و 15 دقيقة. إذا كنت أخبز في الفرن، ثم على درجة حرارة 180 درجة 45 - 50 دقيقة. الاستعداد للتحقق من سيخ خشبي.
على استعداد لإخراج الكعكة باستخدام سلة باخرة وندعه يبرد تماما. إعداد الصقيل. وضع وعاء مقاوم 100 غراما من شوكولاتة الحليب صب 50 مل من الكريما أو الحليب والآن إضافة 1 أو 2 ملعقة طعام. ل أرضي الكرز الطيور.
وسوف يعطي جديدة كاملة طعم الشوكولاته. نضع في حمام مائي ويسخن حتى متجانسة.
صب مما أدى الجليد كعكة وتزيين مع التوت الطازج، ولدي التوت البري المجمدة.
كعكة جاهزة لينة جدا، جيدة التهوية، حلوة ولذيذة بجنون، وأنا أوصي محاولة، إضافة إلى أنه لذيذ جدا، و الطيور الصقيل الكرز يعطي حتى مع أي شيء طعم لا تضاهى من الكرز البري، ويبدو كما لو أن الكرز موجود في كعكة. حسنا، لذيذ جدا. محاولة.
اشترك في قناتي الطبخ مع Kalninju ناتاليا
إذا كنت مثل وصفة - ضعي الطبقة، حصة على الشبكات الاجتماعية أو إرسال تعليق. ملاحظاتك - أفضل مكافأة بالنسبة لي 😘 😘 😘