ما الروسية لا يحب الطعام الياباني؟ السوشي وفات المصنوع من يبتسم الضيوف من قيرغيزستان وطاجيكستان هي أساس النظام الغذائي للكل إنستا الموضة والجمال كل مدير ناجح. ومع ذلك، واليابانية على مرأى من الأراضي والولادة تحاول استدعاء الشرطة - كما يقولون، إذا كنت حقا قد قتل الأسماك، وليس الفتوة لها الذبيحة مع مثل هذه القسوة. ويجب علينا أن لا يستأسد على الأرز ...
لقد استمعت إلى طلبات وأكثر لا سخر الأسماك في هذا الوقت. اختارت الضحية الديك الإلهي اماتيراسو (أو بالأحرى، ممثلة أقارب الدنيوية undivine به).
في أقرب متجر اشتريت بضع قطع من "تفكك" - وهذا هو، شرائح الثدي. ناشد أرواح الأجداد، وحرق البخور (أو أنها ليست نوثر للأوبرا)، وبدأ في القيام الشواء. ووفقا لاليابانية. في المطبخ الروسي.
بصراحة - لا شيء معقد حول هذا الموضوع هناك.
للبدء، وتأخذ وعاء. صب رسميا في ذلك صلصة الصويا، ووضع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، ينام الفلفل والثوم و 2 ملعقة طعام من السكر. إثارة. لحفظ الألوان الوطنية يمكن أن يكون عصا، ولكن أنا باستخدام الأجهزة المعتادة.
filei الدجاج قطع في أحجام مناسبة لالكباب قطعة.
ويلقي بعض من الصلصة، وبقية القطع غارقة أقاربنا الأرضية الإلهية اماتيراسو.
منذ فترة طويلة للحفاظ على الدجاج في ماء مالح ليس من الضروري - وسرعان ما تشبع منها، ولكن لأنه في خمس عشرة دقيقة (وأيضا، بحد أقصى ساعة، ولكن هذا الكثير) تبدأ التوتير القطع على أسياخ. ثم انتقل إلى أسياخ شواء.
إذا لم يتم توفير استجواب أو شواء عموم في المزرعة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأولى القطع في مقلاة التقليدية، صب ماء مالح والحفاظ المغلي حتى، حسنا، ثم مترابطة على أسياخ.
الصلصة المتبقية (تذكر، ونحن أول جزء الزهر؟) صب أسياخ جاهزة، رش مع بذور السمسم و... حسنا، نعم، ولد اليابانية المرجح أن نقدر صنع أيدينا على أنها أصلية، ولكن... ليس لدينا ل، لدينا الشيء الرئيسي - لذيذ كان عليه. وذلك - لذيذ.
وجبة خفيفة كما هو الحال دائما - قائمة المكونات
فيليه الدجاج • 2 قطعة
• الزنجبيل
صلصة الصويا •
• السكر (يفضل البني)
• قليلا من الخل (خل التفاح يمكن أن يكون)
• الفلفل والثوم والملح